Salmon fasil griye ak Grenad viyigrè resèt

Vinaigrette nan grenad sèvi yon bi doub nan sa a plat fasil somon griye. Li se yon marinad ak yon abiye ki se drizzled sou plat la fini, ki ka manje kòm yon Entree oswa sou leti pou yon salad prensipal-kou. Ewòp lès yo ekstrèmman fanatik nan somon ak grenad , yon fwi yo eritye soti nan Mwayen Oryan yo ak vwazen Mediterane yo, epi ki kèk rejyon lès Ewopeyen kiltive.

Isit la nan yon imaj ki pi gwo nan somon griye ak vigraj grenadòl.

Fè 4 pòsyon nan Salmon fasil griye ak viyigrè Grenad

Ki sa ou pral bezwen

• Pou Vinaigrette nan Gran Grenad:
• 1/2 tas fre oswa nan boutèy
• grenad ji
• 1/4 tas wouj-diven vinèg
• 2 gwo kiyè siwo myèl
• 1/2 tas lwil oliv tas (pa siplemantè-jenn fi) oswa lwil tounsòl
• Sèl ak pwav, nan gou
• Gani: grenad grenad
• Gani: 1 gwo kiyè siboulèt (koupe)
• Pou Salmon a:
• 4 (4 a 6-ons) filtè somon (san fil, skinless, ak pate sèk)
• Si ou vle: lasi romaine

Ki jan fè li

1. Pou fè grenad la grenad: Nan yon bòl mwayen, melanje ji grenad la, vinèg ak siwo myèl, epi kite chita pou 10 minit. Fwe nan lwil oliv la ak ajiste kondiman yo. Melanje grenn grenad ak siboulèt, si w ap itilize. Refrijere jiskaske pare pou sèvi. Brase byen anvan ou itilize.
   
2. Retire 1/2 tas grenad vinaigrèt nan yon lòt veso ak frijidè.
   
3. Sechon somon Sezon ak sèl ak pwav, si yo vle. Mete yo nan yon vè 13x9-pous oswa seramik pan ak vide sou rete vinaigrette. Vire trenng pou rad ak vinaigrèt. Kouvri ak vlope plastik epi refrijere pou omwen 20 minit men pa plis pase 3 èdtan.
   

1. Pandan se tan, chalè yon gwo, gri tablèt andedan kay la oswa gri deyò. Mete somon sou gri cho a, kouvri ak kwit pou 1 minit. Bay trenng yon vire trimès yo ka resevwa mak gri kwazyè epi kontinye kwit pou 3-4 minit plis oswa jiskaske somon fè gou ou. Anjeneral li pran 5 minit pou chak 1/2 "nan epesè. Jete vinaigrette yo itilize pou marin.
   
2. Sèvi ak oswa san vèt, drizzling rezève vinaigrette sou trenng yo ak garnishing ak grenad grenn ak siboulèt, si yo vle.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	373
Total Grès	31 g
Grès satire	5 g
Enstans grès	21 g
Kolestewòl	28 mg
Sodyòm	104 mg
Idrat kabrit	13 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	10 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)