Sa yo fasil sosis babekyou rmou yo aromatize ak yon senp babekyou endijèn ansanm ak fragman nan zonyon ak piman opsyonèl. Mwen te ajoute fragman nan anana soti nan yon ons 9-yo ka ba li kèk gou dous-tounen.
Sèvi sosis yo cho soti nan cuisinier la dousman kòm yon kolasyon ak dan, plak, ak napkin bay pou envite ou. Oswa sèvi yo kòm yon antrepriz ak diri ak vapè pwa vèt oswa bwokoli.
Mwen te itilize sosis andouille nan plat la, men kielbasa, kwit sosis Italyen, oswa yon lòt kalite sosis fimen oswa konplètman kwit dwe itilize. Oswa sèvi ak ti sosis fimen, chen chen cho, oswa bwason wieners nan plat la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 2 liv konplètman kwit sosis fimen (sosis poul-pòm, andouille, kielbasa, bwason wieners, elatriye)
- 1 medyòm zonyon, koupe nan fragman oswa tranche
- 1 vèt klòch pwav, plante ak koupe nan kare, si ou vle
- Pou sòs la babekyou Sweet ak Tangy:
- 1/2 tas mawon sik
- 1/2 tas sòs tomat oswa sòs tchili
- 1 gwo kiyè sidr vinèg oswa vinèg blan
- 1 gwo kiyè prepare regilye oswa mouton Dijon
- 1 gwo kiyè sòs soya oswa tamari
- 1 ti kiyè poud lay
- 1 gwo kiyè fonn bè
Ki jan fè li
Koupe sosis lan nan 1-pous nan longè 2-pous epi transfere yo nan insert la crockery croissance dousman. Add koup yo zonyon ak kare pwav, si w ap itilize.
Konbine sik nan mawon, sòs tomat, vinèg, moutad, sòs soya, poud lay, ak bè fonn. Vide melanj lan sou sosis lan ak legim yo.
Brase rad tout moso yo sosis.
Kouvri ak kwit pou 4 a 6 èdtan sou ba.
Resèt la ka double.
Konsèy ak Variations
- Ajoute kèk chalè ak apeprè 1/4 a 1/2 ti kiyè nan pwav kayèn.
- Add kèk fragman anana nan melanj lan sosis ak zonyon.
Ou ka sanble tou
Ralanti cuisinier Kielbasa sosis nan byè ak sòs moutad
Gaye a Sweet ak pikant Kielbasa oswa Sausage Polonè
Ralanti Kwit Sosis Avèk Pwa Babekyou Melanje
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 282 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 47 mg |
| Sodyòm | 790 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 10 g |