Yon konbinezon bon gou nan Dijon moutad, siwo myèl, ak èstragon ak krèm nan mayonèz ki travay byen sou nenpòt Burger. Pandan ke resèt sa a mande pou vyann bèf, ou ka sètènman itilize poul, kodenn, vyann kochon oswa puppies Burger veggie.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv
- tè vyann bèf
- 1 ti kiyè / 5 mL lanmè sèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
- 4-5 anmbègè pen
- 1 ti zonyon dous, tranche nan jij
- 1 gwo tomat, tranche
- Pou sos:
- 1/3 tas / 80 mL mayonèz
- 1/4 tas / 60 mL
- Dijon moutad
- 2 gwo kiyè / 30 mL siwo myèl
- 1/2 gwo kiyè / 10 mL fre
- èstragon , tise byen koupe
Ki jan fè li
- Konbine engredyan sòs nan yon ti bòl, kouvri epi mete yo nan frijidè jiskaske pare pou sèvi.
- Chofe gri pou chalè mwayen-segondè.
- Fòm 4-5 puppies Burger menm egal gwosè ak mete sou yon fèy bonbon oswa koupe tablo. Sezon ak sèl ak nwa pwav.
- Mete pate sou gri ak kwit pou 6-8 minit pou chak kote oswa jiskaske tanperati entèn rive nan 165 F.
- Retire burgers soti nan gri ak mete sou pen anbègè ak tomat ak zonyon tranch, ak yon jenere jenere nan sòs Dijon siwo myèl.