Sa a resèt abiye itilize yon metòd trè fasil ki rezilta nan yon vinaigrèt parfe emulte. Priz la ti nan Dijon moutad, lè souke, kenbe lwil la ak vinèg melanje ansanm pou yon restoran-bon jan kalite salad abiye.
Sèvi sou yon sòs salad melanje vèt ak konkonb, tomat, ak fwomaj fwomaj, osi byen ke nan pasta asyèt ak nan salad legim marinad.
Italyen abiye se relativman ba nan kalori, ak sou 35 oswa konsa pou chak gwo kiyè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas
- vinèg diven wouj
- 1 1/2 tas lwil oliv
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè sik
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè cheche melanj zèb Italyen
- 1 ti kiyè
- Dijon moutad
- 1 lay lay (kraze ak tise byen mens)
Ki jan fè li
- Konbine vinèg la, lwil oliv, sèl, sik, pwav, melanj zèb, moutad, ak dan nan yon bokal an vè ki gen yon kouvèti vis-oswa yon lòt veso ki gen yon kouvèti sere-sere.
- Sere kouvèti a ak souke kouray pou 1 minit anvan ou sèvi.
- Refrijere lannwit lan pou pi bon rezilta yo. Souke anvan ou sèvi. Ka abiye an ka estoke pou plizyè semèn nan frijidè a.
Varyasyon
Sa a resèt se tèt li yon kalite espesifik nan vinaigrette, ki se tou senpleman yon melanj de lwil oliv, nenpòt ki vinèg men balzamik, ak sèl ak pwav.
Ou ka chanje jis yon gou kèk oswa engredyan yo ka resevwa yon Ambians konplètman diferan.
- Add kraze flak pwav wouj sa a resèt Italyen abiye yo vire chalè an.
- Bacon ak poud zonyon fè pou yon gou pi lou. Ajoute siwo myèl sa a resèt abiye Italyen yo vire l 'nan yon abiye moutad.
- Fè krèm vinajèt pa melanje lwil la, vinèg, sèl, ak pwav ak mayonèz oswa krèm tounen.
- Add griye fwomaj rape ak frèch tè nwa pwav krèm vinaigrette pou yon vire orijinal ak bon gou.
- Si ou renmen basenik vinèg, fè yon abiye Italyen ak yon tòde sou tradisyonèl pa ranplasan balzamik pou vinèg diven wouj ak melanje ki ak lwil oliv, Italyen séchage, lay, ak pwav.
Itilize pou abiye Italyen
Pansman pote gou nan chak mòde ak pénétrer tou sa plat ou sèvi ak li sou. Salad Green yo san yo pa yon dout itilizasyon ki pi komen pou tout pansman, ki gen ladan Italyen, men se pa sispann la. Sa yo melanje nan lwil oliv, vinèg ak kondiman fè spectaculars gou nan otreman raz ak / oswa asyèt anfle.
Italyen abiye fè yon marinade formidable pou poul griye ak tranch epi li ka vire yon koupe steak bon mache nan yon bagay ki nan aktyèlman vo manje. Melanje l 'nan vyann bèf tè pou yon ogmantasyon nan gou ak yon chanjman-of-rythme Burger. Li kapab tou vire pòmdetè oswa sòs salad pasta nan yon etwal lè li melanje ak plis moutad, oliv, ak wouj zonyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 11 mg |
| Sodyòm | 13 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 4 g |