Pafè pou manje maten, manje midi oswa dine, sa a se resèt bonbon biskit sandwich anpile segondè ak yon kroustiyan san nesesite Sid fri kochon fri, byen file cheddar fwomaj ak dous pòm epis.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou pòm yo Spiced:
- 1/2 pòm (po retire ak koupe nan kwen)
- 1 ti kuiyè. bè sale
- 1 ti kuiyè. mawon sik
- 1 zongle kannèl
- 1 Splash vaniy ekstrè
- Pou Poul la kochon Sid:
- 1 chop vyann kochon san danje (frape plat)
- 1 farin tas
- 1/4 ti kuiyè. kreyòl séchage
- 1 tas buttermilk
- 5 tas lwil pistach pou fri
- Pou Sandwich la:
- 1 buttermilk biskit (chofe)
- 1 fri san danje vyann kochon sid
- 2 ti kuiyè. byen file cheddar (graje)
- 1 ti kuiyè. pòm epis
Ki jan fè li
- Premyèman, fè sid bouk vyann kochon an fri. Apre ou fin livre vyann kochon an, mete li nan yon seri postal tounen epi kouvri l ak buttermilk. Pèmèt yo chita pou omwen yon èdtan.
- Yon fwa gen vyann kochon an marinated, ranpli yon jete fè sote ak lwil oliv ak chalè a 360 degre.
- Nan yon ti bòl fon, ajoute farin frans lan ak sòs la kreyòl ak melanje. Tranpe buttermilk tranche kochon an nan melanj la farin, Lè sa a, tounen nan buttermilk a, Lè sa a, tounen nan farin lan ak souke yo retire depase pen. Ak anpil atansyon mete vyann kochon an pen nan lwil oliv la ak fri jouk kwit nan. Retire soti nan lwil oliv la epi mete sou yon sèvyèt papye epi li te frape l ak yon sèl angrè sèl.
- Pandan se tan, kòmanse pòm yo epis. Fonn bè nan yon ti chodyè sou chalè medyòm epi ajoute mawon sik, kannèl ak vaniy.
- Yon fwa gen sik la ki fonn ak melanj kòmanse jarèt, ajoute pòm yo kale ak brase jouk kouvwi. Vire chalè a ba, epi kwit jiskaske pòm yo te adousi. Retire nan chalè, kouvri, epi mete sou kote.
- Yon fwa tou de konpozan sa yo pare, li lè yo bati sandwich la. Ak anpil atansyon fann biskit la nan mwatye ak kote mwatye Cheddar la sou anba a. Add toulè kochon nan sid fri, pòm yo, ak rès la nan fwomaj la. Top ak mwatye ki rete nan biskit la ak sèvi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 11386 |
| Total Grès | 1,167 g |
| Grès satire | 217 g |
| Enstans grès | 533 g |
| Kolestewòl | 390 mg |
| Sodyòm | 2,531 mg |
| Idrat kabrit | 135 g |
| Fibè dyetetik | 12 g |
| Pwoteyin | 124 g |