Poul ak diri lontan te yon repa pi renmen pou fanmi Ameriken yo. Sa a poul ak diri plat konbine soup kondanse, zonyon melanj soup, ak kèk fwomaj rape. Li se yon fanmi-zanmitay repa epi li fasil sou bidjè a.
Sa a se yon resèt rapid ak pi fasil yo prepare ak kwit nan cuisson a dousman. Sèvi ak yon sak kwit pou kwit manje pou netwayaj fasil. Pou yon repa tout-an-yon sèl, kouch sou 2 tas nan frizè koupe pwa vèt sou poul la. Kwis poul boneless yo se yon lòt chwa bon pou cuisinier la dousman paske yo kenbe jikiness yo sou yon peryòd tan kwit manje pandan y ap tete poul ka vin sèk. Tanperati minimòm ki an sekirite pou poul se 165 F. Pou asire ke poul la fè, mete yon tèmomèt enstantane li nan moso yo pi epè.
Rice ka vin bouyi lè kwit. Gen kèk moun ki di ke diri yo soti mushy nan plat rs li yo dousman pandan ke lòt moun di plat yo te pafè. Si cuisinier dousman ou gen tandans fè kwit manje pi vit pase enstriksyon endike, tcheke diri a apre apeprè 3 a 4 èdtan. Yon lòt opsyon se ajoute diri a nan cuisinier la dousman sou mwatye nan tan an pou kwit manje. Oswa konsidere farro olye pou yo diri; li kenbe yon teksti bèl menm apre kwit manje lontan. Farro pa elaji kòm anpil, se konsa itilize 1 1/2 tas kwit epi ogmante stock poul la nan 2 tas.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (10 3/4-ons) ka krèm nan soup poul
- 1 (10 3/4-ons) ka krèm nan soup djondjon
- 1 (ons ons) anvlòp sèk zonyon melanje soup
- 1 tas lèt
- 1 tas
- poul stock
- 1 1/4 tas kri konvèti diri
- 2 liv tete poul (san tib, 6 mwatye tete poul)
- 4 gwo kiyè fonn bè
- Fwomaj rape
Ki jan fè li
- Nan yon bòl, konbine krèm nan poul ak krèm nan soup djondjon ak melanj la soup melanj, lèt, ak stock poul. Add diri a epi melanje byen.
- Espre po a crock ak espre pou kwit manje nonstick oswa liy ak yon revòlt kwit manje pou kwit manje po.
- Mete tete yo poul nan po a crock ak farin fonn bè sou yo.
- Vide melanj la soup ak diri sou poul la. Voye alalejè ak sèl ak pwav.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 4 a 6 èdtan, oswa jiskaske diri a se sansib ak poul la byen kwit.
- Pou sèvi, kiyè diri a sou yon plak. tèt ak poul la oswa yon legim vapè ak Lè sa a, poul la. Kiyè plis nan diri a ak sòs sou poul la.
Konsèy
Ki kantite poul ou ta dwe pèmèt fanmi ou? Anjeneral, yon gwosè k ap sèvi nan poul se 4 ons. Pou jèn timoun ki gen laj ant 1 ak 6 ane ki gen laj-yo pèmèt apeprè 1 ons ak apeprè 2 a 3 ons pou timoun ki ant 7 a 10. Si tete poul yo trè gwo ak epè, ou ka vle tranch yo nan mwatye pou fè de èskalop.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1184 |
| Total Grès | 68 g |
| Grès satire | 27 g |
| Enstans grès | 24 g |
| Kolestewòl | 358 mg |
| Sodyòm | 291 mg |
| Idrat kabrit | 40 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 97 g |