Epitou li te ye tankou soup nich zwazo a, sa a resèt pou nich Chinwa vale a ak sik wòch se yon soup desè dous te fè soti nan nich yo nan swiftlet a, yon kalite vale.
Lejand gen li ki konsome souch nich zwazo a kapab retabli sante yon sèl la ak bote ak ranvèse efè yo nan aje. Kòm ou ta ka imajine, jiri a toujou soti sou sa.
Pwoblèm reyèl la se jwenn nich vrè swiftlet a nan jan yo vin yon komodite ra, men gen sou entènèt aspiratè Azyatik vann bagay la reyèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ons zwazo nich
- 4 tas dlo
- 7 a 8 gwo kiyè sik wòch kraze, oswa nan gou
Ki jan fè li
- Pou prepare nich zwazo a, tranpe nan dlo frèt pandan plizyè èdtan oswa lannwit lan. Rense byen. Ale sou nich yo epi chwazi nenpòt ki plim ki lach.
- Bouyi nich zwazo a de fwa pa pote yon chodyè dlo nan yon bouyi ak freché nich zwazo a pou apeprè 5 minit. Drenaj epi ankò ajoute nan yon po nan dlo, pote nan yon bouyi ak mitone pou 5 minit. Drenaj, rense byen epi peze sèk.
- Mete nich zwazo a nan po a epi ajoute 4 tas dlo. Pote nan yon bouyi ak mitone jiskaske nich zwazo a yo se byen mou (jiska 2 èdtan). Add sik nan wòch, vibran yo fonn.
- Sèvi soup la cho.
Remak: Ou pral vle sove sa a pou yon okazyon espesyal. Nich zwazo natif natal yo byen chè, pa etone bay ke nich yo soti nan saliv la fè tèt di nan vale a swiftlet. Li ta ka yon bon chwa pou yon aswè amoure, tankou nich zwazo a rimè sou yon afrodizyak .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 5 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 11 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |