Rive nan Jersey Royal pòmdetè nan boutik yo se youn nan premye yo nan Spring nan UK la. Ti, dous pòmdetè yo bon gou yo ap grandi sou zile a nan Jersey nan Chèn angle a jis nan kòt la nan Lafrans. Zile a gen yon modere, tanpere, klima, ak pafè pou ap grandi pòmdetè yo.
Istwa nan Jersey Royal pòmdetè la
Jersey kiltivatè Hugh de La Haye dekouvri pòmdetè Jersey tounen nan 1880.
K ap grandi nan pòmdetè yo piti kounye a konte pou de tyè nan agrikilti zile a.
Achte ak sèvi Jersey Royal pòmdetè
Pòmdetè yo byen bonè nan sezon an se dous, pi piti ak sansib pase sa yo pita, men tou de se bon.
- Yo se yon sous ki rich nan fib ak vitamin C (gade anba a) kidonk toujou achte pòmdetè san dlo ki pral kenbe plis eleman nitritif.
- Jersey Royals ta dwe toujou estoke nan yon kote frèt, fè nwa ak jwi yo nan pi bon manje yo kòm byen vit ke posib (sa a se vre pou tout pòmdetè).
- Pòmdetè yo pi byen kwit ak po yo sou, ankò nan prezève eleman nitritif ak gou.
- Jerseys bezwen sèlman yon lave rapid ak definitivman pa gen épuration tankou sa a pral kraze po a sansib.
- Vapè oswa bouyi pòmdetè yo jiskaske sansib epi sèvi tou senpleman ak bè ak yon branch nan rekòt pye mant. Bon gou.
- Sezon an nan deyò a grandi Jersey Royal pòmdetè se kout soti nan fen mas jiyè, se konsa yo ta dwe jwi pandan y ap disponib.
Jersey Royals ak Status Pwoteje.
- Lè ou wè Jersey Royals yo, ou konnen ke ou ka fè konfyans ou ap achte bon jan kalite, tankou, apa de rubarb, yo se legim la sèlman ki gen destinasyon Pwoteje nan orijin (PDO) estati, sa vle di yo ka sèlman grandi nan Jersey. T
- Hey yo souvan refere yo kòm 'chanpay nan mond lan pòmdetè pa moun ki pran swen sou kote manje yo soti nan. Chak sache nan Jersey Royals vann ka remonte tounen nan jaden an ki te sou pòmdetè yo te grandi, garanti gou ak bon jan kalite.
- Non Jersey Royals yo se anblèm nan solèy la tranpe zile, briz lanmè yo fre, epi, nan kèk ka, 'Vraic', oswa alg la, ki itilize pa kiltivatè kòm yon angrè natirèl.
Enfòmasyon sou nitrisyonèl sou pòmdetè
Jersey Royals se yon gwo sous
- Vitamin B1 (Thiamin)
- Vitamin B6 (piridoksin)
epi genyen
- Quercetin (Flavonoid: Flavonol)
- Rutin (Flavonoid: Flavonol)
100g nan pòmdetè bay sa ki annapre yo: 72 kcals, 1.8g pwoteyin, 0.1g grès, 17g idrat kabòn, 1.2g fib