Sa a super bonbon franse-enspire vejetalyen djondjon vegan gen yon gou cheesy dou soti nan ledven an nitrisyonèl , e li se bon nèt la d'oeuvre pou pati yo, kòm yon aperitif oswa starter pou yon repa goumè oswa pou yon dat romantik ak entim fondu vegan pou de . Pare l avèk yon boutèy diven pou yon aswè amoure. Kòm pou ki diven, ou pa ka vrèman ale mal. Yon diven velvety limyè wouj tankou yon bèl nwar Pinot oswa yon diven ki byen fonse ak byen file blan ap konpleman gou yo byen byen, pandan y ap yon Rose perky oswa menm yon diven briyan pral bay yon kontras palèt-netwayaj ak plezi sa a resèt fondu djondjon.
Te fè ak yon konbinezon pwisan savwa nan gou, ki gen ladan dyondyon, lay fre, miso, seleri sèl ak gou-ranfòse ledven nitrisyonèl, sa a resèt vejetalyen fondu djondjon se yon plezi rich, saveur ak krèm pafè pou Jou Valentine a oswa nenpòt okazyon espesyal. Sèvi fondu djondjon ou a ak dippers sa yo kòm pen franse (alalejè nwa oswa nwa), bajèl, oswa legim fre.
Looking for plis lèt letye ak lide vegan ranpli moute crockpot ou oswa fondue po ak pi lwen pase sa a fondu djondjon bon plat? Eseye yon resèt fondu klasik "fwomaj" ki fèt ak fwomaj vejetalyen, lèt soya, ledven nitrisyonèl ak tahini, oswa, pou yon resèt vegan fondue desè, tcheke sa a dekadent chokola fondu te fè ak yon touche nan likè kafe-aromatize. Yum!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ti kuiyè.
- vegan magarin + yon lòt 2 ti kuiyè.
- 3 galik lay, mens
- 1/2 zonyon, mens
- 2 tas dyondyon, tranche
- 2 tas lèt soya
- 1/2 ti kiyè. miso
- 1 kib Bouyon veillon oswa 1 ti kuiyè. sèk bouyon veggie bouyon
- 1 ti kiyè. zonyon poud
- 1/4 tas farin frans
- 1/2 ti kiyè. seleri sèl
- 1 ti kuiyè. sòs soya
- Si ou vle: 3 ti kuiyè. ledven nitrisyonèl
Ki jan fè li
- Premyèman, nan yon soteur oswa marmite, sote lay la mens, zonyon yo mens ak dyondyon yo tranche nan twa gwo kiyè nan magarin vegan jiskaske mou, ak Lè sa a, mete sou kote.
- Nan medyòm separe medyòm gwosè, konbine miso a, lèt soya ak kib vejetaryen bouyon sou medyòm nan chalè ki ba. Brase engredyan sa yo ansanm jiskaske bouyon an bouyon te konplètman fonn ak engredyan yo byen konbine.
- Next, ajoute nan zonyon an, farin frans, sèl seleri, sòs soya ak ledven an nitrisyonèl, epi pote nan yon mens ralanti, brase konbine byen. Si melanj ou pa epesir, ajoute plis farin, melanje byen epi vire chalè a yon ti jan. Pèmèt yo refwadi.
- Apre sa, ajoute dyondyon yo sote, lay ak melanj zonyon melanje lèt la soya ak pwosesis nan yon blenndè oswa manje prosesè jiskaske lis oswa jiskaske sezi a vle rive.
- Chofe melanj lan melanje, vibran detanzantan, ak pèmèt yo refwadi yon ti kras anvan transfere nan yon po fondu pou sèvi.
Gen kèk vejetaryen fondu sugere sijesyon: dyondyon tout antye, bwokoli, pen, kwit ak mwatye pòmdetè ti bebe, tofou, tranch sosis Tofurkey.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 602 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 4 g |