Sa a resèt lèt krèm ki gen lèt gratis se reyèlman senp epi fasil fè. Li pafè pou Desè vejetalyen oswa pou moun ki gen yon alèji letye oswa entolerans nan laktoz. Prepare ak lèt kokoye olye pou yo krèm fwote lou, resèt krèm vegan sa a se an sante, tou! Men, peye atansyon a detay yo ti kras - yo ap kle nan rezilta yo pi byen.
Pou egzanp, fè yon pakèt siksè, asire ke lèt kokoye ou a plen grès (pa lite) e ke lè refrijere, grès la separe soti nan pati likid la. (Si sa a pa ka a, ou pral jis fini ak yon dezòd soupy.) Epi asire w ke bòl melanje ou ak tout engredyan ou yo konplètman frèt anvan fwete moute vejetalyen ou vide krèm - sa a vrèman enpòtan Pou rezilta yo trè pi bon , kite lèt la kokoye , bòl melanje ou ak atachman nan fwe nan frijidè a lannwit lan.
Isit la se yon reyalite ki ka ankouraje ou chanje sou krèm poul lèt gratis jodi a: gen plis pase 400 kalori nan yon tas sik dous krèm vide krèm, ak prèske 90 pousan nan sa yo kalori yo gen anpil grès. De pousan yo pwoteyin.
Dmeran, plizyè nan chenn yo makèt pi wo-fen gen kounye a te ajoute liy nan letye-gratis Desè jele ki pou tout rezon pratik vini nan tout kòm krèm glase bon gou. Trader Joe a, pou egzanp, gen yon liy nan lèt kokoye ki baze sou Desè jele nan frèz ak chokola. Sa yo, tankou pifò desè, yo san patipri segondè nan tou de kalori ak kontni grès, men yo ap pi bon pou ou pase krèm glase. Ou ka tèt Desè sa yo nan frizè ak krèm vejetalyen ou vide krèm pou yon fason vrèman bon gou, men yon ti kras mwens endiljans fini yon repa.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 14-ons bwat lèt kokoye (plen grès)
- 1/3 tas 2 gwo kiyè an poud sik
Ki jan fè li
1. Mete lèt kokoye a (nan bwat yo) ansanm ak bòl mélange a ak fichye atachman ki soti nan yon mixer kanpe nan frijidè a pou 8 èdtan oswa lannwit lan.
2. Travay byen vit se kle kenbe engredyan ou soti nan ap resevwa cho. Tache atachman nan fwe ak melanje bòl nan mixer a kanpe imedyatman anvan ou prepare krèm ou vide.
3. Panse bwat kokoye lèt yo ak fen pwente nan yon ka ouvri ak drenaj ak jete likid la nan bwat yo.
Yon fwa yo likid la vide, louvri bwat yo ak efè soti grès la kokoye soti nan bwat yo nan bòl an glasé mele. Fwèt kokoye grès la sou vitès segondè pou apeprè 15-20 segonn, oswa jiskaske jis lis. Add sik la an poud ak melanje pou apeprè 20 segonn pi plis, kòmanse nan yon ba ak byen vit k ap deplase moute nan segondè, oswa jis jouk enkòpore. ( Pa sou-melanje !) Itilize vegan vide krèm imedyatman oswa magazen nan frijidè a pou jiska èdtan 3-4 anvan ou itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 248 |
| Total Grès | 24 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 15 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |