Pòmdetè ak Soup Kam ak resèt fwomaj

Sa a se yon soup fasil soum pòmdetè ki fèt ak adisyon a nan Kam ak rache Cheddar fwomaj. Li se ranpli ak saveur, epi li fè yon manje midi bon gou oswa dine fanmi ou ap renmen.

Sa a se tou yon ekselan fason yo sèvi ak rès restoran. Add crackers, cornbread, biskwit , oswa pen krusty pou yon manje bon gou soup oswa manje midi. Add mayi oswa ranplase Kam la ak sosis mawon oswa kèk bekonn. Gade kèk lòt sibstitisyon ak konsèy ki anba a resèt la.

Soup la pran sèlman 40 a 45 minit pou prepare ak kwit, kidonk li se yon chwa ekselan pou yon jou okipe. Se resèt la fasil double pou yon foul moun oswa tailgating evènman. Transfere soup la cho nan cuisson la dousman kenbe cho pou sèvi.

Gade tou

• Chaje kwit soup pòmdetè
• Pòmdetè Soup ak Kam Peyi ak fwomaj

Ki sa ou pral bezwen

• 3 mwayen
• pòmdetè wouj (kale, koupe an kib ti)
• 2 tas dlo
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 1/4 tas zonyon (tise byen koupe)
• 3 gwo kiyè bè
• 3 gwo kiyè
• farin (
• tout objektif )
• 3 tas lèt
• 1 tas Cheddar fwomaj (graje)
• 1 tas
• kwit (
• kib )
• Si ou vle: sèl kosher ak nwa pwav (frèch tè, nan gou)
• Si ou vle: 2 gwo kiyè pèsi (fre koupe)

Ki jan fè li

1. Pote dlo ak 1/4 ti kiyè sèl nan yon bouyi; ajoute pòmdetè ak kwit jiskaske sansib.
2. Drenaj; rezève 1 tas likid pou kwit manje (ajoute dlo pou mezire 1 tas si sa nesesè). Mete pòmdetè yo ak likid pou kwit manje sou kote.
3. Fonn bè nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm.
4. Sauté koupe zonyon nan bè a cho jiskaske sansib.
5. Add farin nan bè ak melanj zonyon; brase jouk lis.
6. Sezon ak yon ti pwav; kontinye kwit epi brase pou 1 minit.

1. Piti piti ajoute rezève 1 tas kwit likid, lèt, ak pòmdetè.
2. Brase byen; ajoute fwomaj ak janbon.
3. Mitone soup la sou chalè ki ba, brase souvan, pou apeprè 20 minit.

Sèvi 6 a 8.

Varyasyon

• Ranplase Kam la ak sosis dejene sosis oswa Italyen sosis.
• Add sou 1/4 tas zonyon koupe vèt sou melanj lan soup ansanm ak janbon an.
• Add 1 tas epina koupe fre nan melanj la soup lè ou ajoute kaban an ak fwomaj.
• Add 1 tas nwayo mayi soup la lè ou ajoute kaban an ak fwomaj.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	310
Total Grès	19 g
Grès satire	11 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	53 mg
Sodyòm	535 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	13 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)