Sa a se yon soup pòmdetè kwit ak bè, zonyon vèt, bekonn, cheddar fwomaj tounen krèm, ak kondiman.
Sèvi bon gou, soup remoute kouraj ak pen krusty oswa woulo ak yon sòs salad senp anlè pou yon soup fabuleux soup.
Ki sa ou pral bezwen
- 2/3 tas bè
- 2/3 farin frans
- 7 tas lèt
- 4 gwo
- pòmdetè boulanjri (konn kwit nan fou , refwadi, kale ak kib, sou 4 tas)
- 4 vèt zonyon (mal tranche)
- 10 a 12 bann
- bekonn (kwit , vide, e bwote)
- 1 1/4 tas ti fwomaj cheddar (graje)
- 1 tas / 8 ons krèm tounen
- 3/4 sèl kiyè sèl
Ki jan fè li
- Nan yon gwo fou Olandè oswa stockpot sou chalè ki ba, fonn bè.
- Brase nan farin frans; brase jouk lis ak petiyan ak farin frans lan kwit sou 2 minit.
- Piti piti ajoute lèt ak kwit, vibran toujou ap, jiskaske sòs te epè.
- Add kwit kib pòmdetè kwit ak zonyon vèt. Kontinye kwit, vibran toujou, jiskaske soup kòmanse jarèt.
- Diminye chalè; mitone dousman pou 10 minit.
- Add engredyan ki rete yo; brase jouk fwomaj fonn.
- Sèvi imedyatman.
Sèvi 6 a 8.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 596 |
| Total Grès | 43 g |
| Grès satire | 24 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 119 mg |
| Sodyòm | 567 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 20 g |