Fè yon resèt an sante grenn antye grenn pilaf ki fèt ak diri sovaj ak CRANBERRIES ak aromatize ak ji zoranj, yon touche nan pèsi sèl ak fre, ak nwaye koupe pou teksti siplemantè ak pwoteyin. Pilaf lòj se yon plat nourisan ak segondè-fib oswa plat vejetaryen prensipal la.
Oswa, sèvi ak pilaf sa a melanje grenn nan bagay yon kalbas acorn oswa yon lòt kalbas tonbe-griye chofe pou yon sezon otòn kolore oswa Thanksgiving dine entrées.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas pèl lòj
- 1/4 tas diri sovaj
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3 tas dlo
- 1 tas ji zoranj
- 3/4 tas Cranberries seche
- 2 ti kiyè ji soup
- 1 ti kuiyè zonyon, tise byen koupe
- 1/3 tas lwil oliv
- sèl ak pwav gou
- 1/4 tas koupe fre pèsi
- 1 nwaye tas, grosyerman koupe
- Si ou vle: Feta fwomaj, vèt pou sèvi
Ki jan fè li
- Nan maren mwayen ak kouvèti, pote dlo nan yon bouyi. Add pèl lòj, diri sovaj ak sèl; retounen nan bouyi. Diminye chalè ba, kouvri ak kwit sou 40 minit oswa jiskaske lòj se sansib men cheri.
- Pandan ke lòj la ak melanj diri bwa se pou kwit manje, vide ji zoranj la sou CRANBERRIES yo seche epi mete sou kote.
- Koule nenpòt likid depase soti nan kwit lòj ak melanj diri. Mete lòj ak diri sovaj nan gwo bòl.
- Cranberries drenaj, rezève 5 gwo kiyè ji zoranj. Lanse CRANBERRIES ak lòj ak diri sovaj.
- Melanje rezève zoranj ji ak ji sitwon ak zonyon. Fwe nan lwil oliv ak sezon gou ak sèl ak pwav. Vide abiye sou melanj lòj. Add pèsi koupe ak nwa nwaye; melanje byen.
- Si ou pa manje vejetalyen, ou ka vle tèt ou pilaf koupe koupe ak yon ti jan nan fwomaj feta fwomaj; oswa, yo vire l 'nan yon sòs salad pou manje midi, plak li ak yon vèt kèk, swa sou yon kabann nan leti bè oswa fèy letan romaine, oswa, kèk mesclun vèt, arugul oswa chou italya .
- Sèvi nan tanperati chanm oswa frèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 328 |
| Total Grès | 25 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 252 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 5 g |