Sa a se yon bon gou chili pwa blan ak poul, fwomaj, legim, ak yon ti krèm tounen.
Pa kite lis la nan engredyan dekouraje ou soti nan ap eseye resèt la. Ou pwobableman gen tout bagay nan gadmanje ou a, epi li se yon plat rapid ak fasil yo prepare.
Li pi fasil yo sèvi ak nan pwa gwo pwa nò, men ou ta ka fè resèt sa a pou gwo pwa nò an avanse epi sèvi ak yo nan resèt la tchili. Marin pwa tou travay joliman.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas zonyon (koupe)
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim
- 4 gwo kiyè bè
- 1 gwo lay lay (mens)
- 1/2 tas wouj klòch pwav (koupe)
- 1/4 farin frans (tout objektif)
- 1 1/2 tas poul bouyon
- 1 tas mwatye ak mwatye
- 2 ti kiyè luil tchili poud
- 1 ti kiyè kimen (tè)
- 1 priz
- Kayèn pwav (tè, oswa flak pwav wouj)
- 2 (4 ons) bwat piman petèt ti cheri vèt (chopped)
- 2 (15 ons) bwat gwo pwa nò
- 4 a 5 tas kwit poul (rache)
- 1 1/2 tas Cheddar ak Monterey Jack fwomaj melanje (grat, sou 6 ons)
- 1/2 tas tounen krèm
- 1 ti kiyè sèl
- Si ou vle: frèch tè nwa pwav gou
- Gani: koupe fre Cilantro ak fwomaj graje
Ki jan fè li
- Nan yon gwo fou Olandè oswa marmite sou mwayen ki ba chalè, kwit zonyon an nan lwil oliv legim la jis jis adousi. Add bè, lay, ak klòch pwav, epi kontinye kwit, vibran, pou apeprè 1 a 2 minit. Brase nan farin lan ak kwit, brase, pou 1 minit.
- Add bouyon an poul, mwatye ak mwatye (oswa 1/2 tas lèt ak 1/2 tas krèm lou), poud tchili, kimen, flak pwav wouj oswa kayèn pwav, ak koupe piman chile. Kwit, vibran detanzantan jouk epè.
- Add pwa yo, poul, ak fwomaj, epi pote nan yon mitone. Kontinye kwit manje, vibran detanzantan, pou apeprè 10 minit.
- Gou epi ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Jis anvan sèvi, brase nan krèm tounen. Voye ak plis fwomaj oswa Cilantro koupe, si yo vle.
- Sèvi ak fre cornbread cho ak tomat tranche.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1139 |
| Total Grès | 47 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 17 g |
| Kolestewòl | 145 mg |
| Sodyòm | 812 mg |
| Idrat kabrit | 117 g |
| Fibè dyetetik | 30 g |
| Pwoteyin | 67 g |