Kare kourchini yo se yon kolasyon fasil oswa popilè oswa manje midi plat. Sa yo bon plat kish style Quiche yo te fè ak fwomaj cheddar, ze, bekonn, zukèini, ak kondiman. Resèt la se yon menen yo prepare ak kwit, epi yo fè yon kolasyon bèl bagay oswa pati kolasyon.
Ezite kite bekonn nan soti nan melanj lan oswa sèvi ak sosis brune ak byen vide oswa vyann bèf tè nan melanj lan ze. Yon lektè sijere zekchini graje olye pou yo tranch yo, an pati paske timoun yo ta ka chwazi tranch yo soti, men gen anpil chans pa pral remake graje. Yon lòt lektè itilize kalbas ete nan resèt la. Ranplase lwil la kanola ak lwil oliv si ou ta renmen. Gen kèk lòt posiblite legim ki gen ladan tise byen koupe wouj oswa vèt klòch pwav ak kawòt graje. Ou lib pou ranplase sèl sezonman oswa yon melanj zèb tout-bi pou sezonman kreyòl la.
Sèvi zokchi a ak salsa tomat , abiye ranch, oswa cho sòs marinara sou bò a pou yon goute Fabulous oswa manje midi.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 mwayen zukèini
- 6 tranch bekonn
- 1 tas tout-bi farin frans
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3/4 ti kiyè kreyòl sezonman melanj
- 1/4 ti kiyè chèch fèy fèy
- 1/2 tas tise byen koupe zonyon
- 1/2 tas graje cheddar fwomaj (oswa yon cheddar jack melanj)
- 4 ze gwo
- 2/3 tas lwil kanola
- 3 tas trè mens tranche zukèini
Ki jan fè li
- Fou chofe a 350 F.
- Grès ak farin frans 9-pa-13-pa-2-pous chodyè boulanjri.
- Tranch nan tij la ak fini flè nan zenkini la. Tranch zekrini a nan jij trè mens. Ou ta dwe gen apeprè 3 tas tranche ascini.
- Zo a bekonn nan 1/2-pous nan 1-pous moso. Fè aranjman pou bekonn a nan yon gwo, soteuz lou epi mete l sou chalè medyòm. Kwit bekonn a jiskaske grès la rann epi se bekon an kwit, men se pa sèk. Diminye sou sèvyèt papye epi mete sou kote.
- Nan yon bòl melanje, konbine farin lan, poud boulanjri, sèl, kreyòl sezonman, tim, ak zonyon koupe.
- Nan yon bòl separe ti, fwe ze yo ak lwil oliv la. Add melanj nan ze nan melanj la sèk ak brase jouk reskonsab pare. Pliye nan bekonn nan vide, fwomaj graje, ak tranche zukèini.
- Gaye nan chodyè a boulanjri prepare; kwit pou apeprè 25 minit, jouk mete ak alalejè mawon alantou bor yo.
- Cool yon ti kras epi koupe an kare.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 82 mg |
| Sodyòm | 241 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 6 g |