Sa a resèt bon gou se koutwazi Lekha Menon. Li fasil yo kwit manje ak sa bon gou, nou te ka manje li tout pou kont li. Ou, nan kou, ka chwazi konbine li ak cho Chapatis oswa diri ak pi renmen ou!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 gwo zòtèy
- 3 ti kuiyè. bengal gram farin frans (
- besan )
- Sèl gou
- 1/2 ti kiyè. poud timerik
- 1/2 ti kiyè. wouj poud tchili
- 1 ti kiyè. kimen poud
- 1 ti kiyè. kimen grenn
- 1 ti kiyè. carom grenn (ajwain, raje evèk la)
- 3 ti kuiyè. legim / canola / tounsòl lwil oliv poul
Ki jan fè li
- Lave zeklini a byen epi EPI sèk. Koulye a, koupe an trim longè ak Lè sa a zo nan 1 "moso.
- Mete zikon an koupe nan yon gwo bòl melanje. Ajoute farin nan gram bengal, timerik, kimen ak wouj tchili poud, sèl nan gou ak melanje byen nan rad tout moso yo zukèini. Kenbe sou kote pou pita.
- Chalè lwil oliv la nan yon chodyè gwo twou san fon sou yon flanm dife mwayen, jouk cho.
- Add kimen la ak ajwain grenn epi kwit yo jiskaske yo sispann spluttering. Koulye a, ajoute zukèini a ak melanje byen.
- Mitone flanm dife a ak kwit jiskaske bengal gram kouch la kouch kwit - li pral gade an lò ak bay nan yon bon sant kwit. Idealman, toukini yo pral tou kwit pa tan sa a.
- Sèvi cho ak chapatis oswa diri ak pi renmen ou!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 19243102 |
| Total Grès | 401,670 g |
| Grès satire | 94,008 g |
| Enstans grès | 22,254 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 6,993,903 mg |
| Idrat kabrit | 3,492,861 g |
| Fibè dyetetik | 1,191,710 g |
| Pwoteyin | 1,406,408 g |