Amerikanè - gato ki tankou bonbon Frosted sou anba a

Amerikanè yo bonbon gato tankou ou jwenn nan Alman boulanjri pou ti goute lekòl yo. Yo vaniy aromatize, ak glas sou anba a nan bonbon la epi li sèvi tèt-desann. Pou istwa Amerikanern nan Almay, gade pi ba a.

Ki sa ou pral bezwen

• Bonbon:
• 9 gwo kiyè / 125 gram
• bè (sere)
• 1 tas / 200 gram sik
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 3 ze gwo
• 1 tas / 250 ml lèt
• 2 gwo kiyè lèt
• 1 gwo kiyè wonm (oswa 1/4 ekstrè wonm yon ti kiyè)
• 1 ti kiyè
• vaniy ekstrè (oswa 1 gwo kiyè vaniy sik)
• 3 1/2 tas / 450 gram farin frans
• 2 ti kiyè luil poud boulanjri (
• doub aji )
• Glaze:
• 1 tas / 120 gram sik (an poud)
• 2 gwo kiyè wonm (oswa Grand Marnier)
• Chokola Glaze:
• 4 ons / 100 gram chokola (nwa)
• 2 ti kiyè luil bè
• 2 gwo kiyè dlo (cho)
• 1/2 tas sik (an poud)

Ki jan fè li

Gen de teyori de kijan yo te vin rele Amerikaner. Swa yo te mennen yo nan peyi Almay pa GIs yo apre lagè a, oswa yo te rele Ammoniakaner pou kabonat idwojèn amonyòm, oswa "Hirschhornsalz", ki te itilize kòm yon ajan levening. Sa a sanble tankou yon detire anpil moun.

Li konnen ke New York City gen menm bonbon yo rele "Nwa ak blan" epi yo ka premye te vwayaje nan peyi Etazini an ak imigran jwif anvan ou vwayaje tounen nan Almay.

Nan deseni ki sot pase yo, yo te tonbe glase nan chokola an favè yon glaze blan.

Bonbon farin

1. Krèm bè ak sik. Add ze, youn nan yon moman, melanje byen apre chak.
2. Add 1 gwo kiyè vaniy sik oswa 1 ti kiyè vaniy ekstrè plis wonm oswa gou wonm, si yo vle.
3. Sèvi farin lan ak 2 ti kiyè luil poud boulanjri, Lè sa a, ajoute farin frans lan nan twa pati, altène ak lèt ​​la. Melanje byen apre chak adisyon.
4. Mòn apeprè 1/4 tas sou yon fèy bonbon (apeprè 6 a yon fèy) ak kwit nan 350 ° F pou 20 minit.
5. Lè toujou cho, gaye koute a ak yon glase nan sik an poud melanje ak wonm ak dlo.
6. Dezyèm Opsyon: gaye yon sèl mwatye ak glase sik ak lòt mwatye a ak glase chokola fonn.

Chokola Glaze

1. Fonn chokola ak bè nan 45 segonn nan mikwo ond lan, vibran apre chak 15 segonn.
2. Brase nan sik an poud, lè sa a ajoute ase dlo cho mens ak bat ak yon kiyè jiskaske glase a se lis.

Manje fre.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	254
Total Grès	10 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	53 mg
Sodyòm	216 mg
Idrat kabrit	37 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	5 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)