Sa a se pòm ekstrèmman bon gou pòm krapo fè ak pòm fre, ak yon avwan kroustiyan ak pecan streusel topping.
Topping la kroustiyan se etonan, men sa nou reyèlman renmen sou tat sa a se pa gen okenn bezwen meli melo ak yon kwout tèt. Ou jis woule soti kwout anba a - si ou itilize yon magazen ki te achte nan frizè oswa frijidè kwout - ak Lè sa a, melanje topping la ak voye l 'sou pòm yo. Fasil-peasy!
Resèt ki gen rapò: Sour Cream Tat pòm Avèk Streusel Topping
Ki sa ou pral bezwen
- 5 a 6 tas pòm (mal tranche; yon konbinezon de varyete)
- 1 sitwon (juiced)
- 1/2 tas granules sik
- 1/4 tas mawon sik (chaje)
- 1/4 tas fonn bè
- 3 gwo kiyè
- farin tout-bi
- 2 ti kiyè luil kannèl tè
- 1/8 ti kiyè noutmèg
- 1
- gwo twou san fon-plat tat koki (bouji, 9-pous)
- Topping:
- 1/2 tas farin farin frans
- 1/2 tas granules sik
- 6 gwo kiyè bè (koupe an ti moso)
- 1/4 tas francha avwan
Ki jan fè li
- Peel pòm yo; nwayo yo epi koupe an tranch mens. Lanse pòm yo tranche nan yon bòl ak ji sitwon kenbe yo soti nan Browning. Add 1/2 tas sik ak sik mawon, 1/4 tas fonn bè, farin, ak epis santi bon. Brase jiskaske melanj se byen reskonsab pare.
- Prepare patisri a tat ; anfòm nan yon plak tat epi mete sou kote.
- Chofe fou a pou 375 F.
- Nan yon bòl gwo, konbine engredyan yo topping; melanj ak yon blenndè patisri, de fouchèt, oswa dwèt ou. Altènativman, batman kè engredyan yo yon fwa kèk nan yon processeur manje.
- Vide melanj la pòm nan koki an tat prepare. Voye melanj lan topping respire sou tèt pòm.
- Kwit tat la nan fou a prechofe pou apeprè 45 a 60 minit, jiskaske pòm yo sansib ak topping se mawon. Tcheke apre apeprè 30 a 35 minit pou asire ke kwout la pa vin twò mawon. Sèvi ak yon plak pwotèj tat oswa bag endijèn nan FOIL pwoteje kwen nan kwout si sa nesesè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 406 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 38 mg |
| Sodyòm | 371 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 4 g |