Tout bagay sou flè bannann manjab
Bannann flè (aka flè bannann) yo, kòm non an sijere, flè yo soti nan yon pye bwa bannann. Left sou pyebwa a, yo ta fleri nan bannann. Menm jan ak bannann, yo bèl anpil.
Ki sa ki flè Bannann gou tankou?
Yo pa tèlman gou tankou yon bannann tankou tankou yon bagay ki pral grandi nan yon bannann. Yo gen yon pwofil aromat ki sanble, men li la pi plis delika ak anpil mwens bannann-renmen lè yo toujou nan fòm nan flè.
Li nan menm jan ak relasyon an gou ant flè zukèini ak tout-grandi zukèini.
Ki kote yo jwenn flè bannann
Nan zòn kote bannann grandi, flè bannann yo vann nan kiltivatè mache, kanpe wout, e menm magazen makèt yo. Si ou pa nan yon lokal twopikal resplendent ak pye bwa bannann, ou ka jwenn flè bannann nan magazen manje Azyatik oswa mache espesyalite, men anjeneral sèlman nan seksyon an manje nan frizè. Si ou achte yo nan frizè, yo travay byen nan preparasyon kwit, men yo pa pral dekonpoze nan anyen ou ta vle voye nan yon sòs salad oswa otreman sèvi anvan tout koreksyon.
Si w ap viv kote yo pral grandi, plante pye bwa bannann ou yo ka pi bon parye ou pou asire yon rezèv prediksyon nan flè bannann.
Remake byen ke flè bannann yo diferan de fèy bannann . Bannann fèy yo heartier e konsa pi lajman disponib. Yo se epè-menm sir-ak yon gwo twou san fon vèt. Bannann fèy yo pa tèlman edible jan yo itilize nan anpil kuizin vlope manje pou kwit manje dou (sètadi anpil kuizin Ameriken yo sèvi ak yo vlope tamales yo kouran yo).
Ki jan yo manje Bannann Flè
Pi piti, frèchest espesimèn yo ka senpleman koupe ak itilize nan salad. Eseye li te ajoute nan salad epina, tout sou pwòp li yo ak yon abiye senp ak antèt ak nwa macadamia koupe. Flè bannann kapab tou itilize nan soup oswa tranche epi ajoute nan brase-friz. Nan ti bout tan, ou ka sèvi ak flè bannann menm jan ou ta chou oswa lòt vèt-yo kwit byen vit epi pèdi byen yon ti jan nan volim lè kwit.
Konsèy pou Sèvi ak Flè Bannann
Pi fonse, kok difisil yo (souvan magenta nan Hue) sou deyò a nan flè a tou senpleman bezwen yo dwe wete lwen revele pèman an, Apetisan jòn-vèt fèy andedan.
Remake byen ke flè flè bannann pral vire mawon oswa nwa si kite yo chita ekspoze nan lè pou nenpòt ki kantite tan, Se konsa, pa kale koupe ki kouch ekstèn jiskaske ou pare yo sèvi ak yo.
Pou minimize browning si yo bezwen chita apre ou retire kouch la ekstèn difisil epi separe oswa koupe fèy yo enteryè: mete yo nan yon bòl nan dlo asidile (ajoute yon gwo kiyè ji sitwon oswa vinèg nan yon bòl nan dlo (apeprè 1 gwo kiyè pou chak 2 tas dlo) pou minimize browning la.