Yon dab nan bè ajoute richès sa a resèt pòmdetè griye epi fè li pafè pou yon plat manje maten, petèt ansanm ak yon frittata oswa omelets. Eseye ranplase yon lòt zèb pou tim, tankou Rosemary, pou bay sa yo pòmdetè griye yon dimansyon totalman nouvo.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv pòmdetè (blan oswa dous oswa yon konbinezon)
- 1 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1 ti kiyè yon ti kiyè (fre, koupe)
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375˚F. Peel pòmdetè yo epi koupe yo nan kib egalman gwosè, apeprè 3/4 pous kare.
- Kòm dife pou chofe fou a se chofaj, mete bè an nan sant la nan yon chodyè fèy ak fonn li nan dife pou chofe fou a pou 2 minit oswa jiskaske bè a konplètman fonn. Retire pan lan nan fou a.
- Nan yon bòl, voye pòmdetè yo ak lwil oliv ak tim. Add pòmdetè yo nan chodyè a, lè l sèvi avèk yon spatul voye pòmdetè yo ak rad yo respire ak bè a fonn. Gaye pòmdetè nan yon kouch menm epi voye ak sèl ak pwav.
- Kwit nan 375˚F pou 30 a 45 minit, vire pòmdetè yo apre apeprè 20 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo sansib andedan ak eksteryè yo ap kòmanse mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 48 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |