Raw Manje bètrav Green Salad

Tout tan tout tan mande ki sa yo fè ak tout moun ki vèt bètrav nourisan apre w ap fè manje bètrav yo Apetisan? Bètrav vèt fè pou baz la nan yon sòs salad trè bèl. Nan sa a resèt, vèt bètrav ak remèd fèy fre yo ansanm nan ak marinad nan yon tout-natirèl ak anvan tout koreksyon vejetalyen balsamic ak moutad vinaigrette sòs salad abiye ki se sikre ak yon touche nan nectar Agave anvan tout koreksyon.

Lè yo fè sa a sòs salad beetèt vèt, Si ou pèmèt tout bagay la marinate nan abiye an pou yon ti tan, fèy bètra yo vèt yo pral adousi epi yo vin menm plis dijèstibl. Sepandan, si ou jwenn ke gou a nan vèt bètrav se twò anmè pou ou, Lè sa a, sèvi ak yon melanj nan bètrav bètrav ak yon leti dou, tankou leti bè oswa romaine regilye, nan sa a resèt.

Vèt bè yo trè rich nan kalsyòm kòm byen ke anpil lòt mineral ak vitamin! Se pou resèt vejetalyen vèt vèt sòs salad vèt sa a kòmanse nan yon bèl nouvo tandans nan fè sòs salad ou fè eksperyans.

Ki sa ou pral bezwen

• 6 tas vèt bètrav (tranche nan 1/2-pous bann)
• 1/4 tas basil (mal tranche)
• 1/4 tas pèsi (mal tranche)
• 2 gwo kiyè lwil oliv (frèt-bourade)
• 1 gwo kiyè balsamik vinèg
• 1 a 2 galik lay (bourade oswa mens)
• 1 ti kiyè wòch-tè moutad
• 1 gwo kiyè
• nama shoyu
• 1 gwo kiyè
• kri agave nectar
• 1 tomat mwayen (koupe)
• 1/2 konkonm (kantine ak koupe)
• 1/2 tas Kalamata oliv (tranche)

Ki jan fè li

1. Premyèman, mete vèt bètrav yo nan yon bòl melanje ansanm ak Basil la fre ak pèsi, ak dousman jete nan konbine.
2. Apre sa, prepare pansman an. Nan yon bòl ti, fwe ansanm lwil oliv la, balsamic vinèg, lay, moutad, nama shoyu, ak agave nectar jiskaske byen konbine. Mwen renmen tou mete tout bagay nan yon krich mason ak souke li tout jiska konbine byen.
3. Yon fwa yo abiye ou prepare, vide abiye an sou vèt yo ak dousman jete jouk tout nan vèt yo yo respire kouvwi.

1. Sèvi vèt bètrav abiye ou antèt ak konkonb la tomat, ak oliv.
2. Resèt tip: Vle ajoute menm plis gou ak teksti nan sòs salad bètrav vèt ou a? Isit la nan kèk engredyan sòs salad anvan tout koreksyon vegan ou ta ka vle ajoute li: bètrav graje (mwen renmen sèvi ak yon rapide fwomaj pou mens zwazo anvan tout koreksyon bètrav), yon ti ponyen nan grenn tounsen oswa nwa chanvre, oswa yon ti ponyen nan jèrm.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	520
Total Grès	19 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	13 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	1,094 mg
Idrat kabrit	82 g
Fibè dyetetik	19 g
Pwoteyin	16 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)