Buttermilk biskwit yo se vant, mou, buttery, ak pafè. Yo vin cho soti nan dife pou chofe fou a epi yo jis t'ap mande charite yo dwe slathered nan bè!
Yo se bagay ki pi bon yo fè lè gen envite sou. Yo se pi renmen pi bon zanmi mwen an, Se konsa, mwen fè yo anpil! Ou ka fwe moute biskwit yo nan pa gen tan epi tou senpleman sèvi yo ak ze grenpe , bekonn , ak sosis. Moun ka fè sandwich pwòp yo biskuit oswa jis manje yo separeman. Ou ka tou vire yo nan biskwit ak sòs! Pa gen anyen ki bat cho, sòs sosis vide sou ti bebe sa yo. Li nan mouri pou!
Lè w ap prepare biskwit yo, li enpòtan pou asire ke ou enkòpore bè a lè li trè frèt. Sa a ede biskwit yo rete makak, ak pòch ti kras nan bè. Asire ou ke ou pa sou melanje farin lan. Li ta dwe jis konbine konsa bè a ak farin yo pa sou travay! Epitou, pa gen okenn bezwen aktyèlman gen buttermilk. Mwen toujou gen pwoblèm lè l sèvi avèk moute buttermilk lè mwen achte Quart la ke li toujou sanble yo vini pous Senpleman ajoute yon ti kras vinèg lèt epi kite l chita pou yon minit. Vinèg la ap trètr lèt la yon ti kras epi ou pral reyalize gou a buttermilk ak teksti. Mwen konte sou sa a Trick tout tan tout tan an ak biskwit, krèp, ak poul fri!
Pi epè a ou woule soti biskwit yo, pi wo a ak gonfle yo pral. Mwen panse ke yo gade bèl lè yo boure ak bè lè yo cho soti nan dife pou chofe fou a. Bè siplemantè a tou gou etonan.
Sa yo biskwit friz vrèman byen, tou. Jis pòp yo soti nan frizè a ak nan dife pou chofe fou a oswa Oven fou fou lè ou pare pou sèvi yo. Yo pral chofe tounen nan apeprè 10 minit tan.
Asire ou ke ou gen konfiti fre ak bè, tou!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas farin
- 2 baton bè (frèt)
- 2 ti kiyè luil sèl
- 4 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1 1/2 tas buttermilk (oswa regilye lèt ak 2 ti kiyè luil nan vinèg melanje nan)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 degre.
- Pran bè a soti nan frijidè a oswa frizè, pi frèt la li se pi bon sa a resèt ap travay! Koupe l 'nan fragman ti.
- Konbine tout engredyan sèk ak bè nan processeur manje, batman kè jiskaske li fòme ti kal pen amann. Ou kapab tou itilize yon blenndè patisri po ak yon bòl gwo.
- Dousman ajoute nan buttermilk, enpilsyon jan ou konbine engredyan.
- Vire soti farin sou yon sifas farin pwòp.
- Woule soti nan yon fèy epè, sou 1/2 pous epè.
- Koupe lè l sèvi avèk yon kouto biskit ak mete sou yon fèy boulanjri un-grese.
- Kwit pou 15 minit, jouk lò mawon. Top ak bè fonn si ou vle!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 44 mg |
| Sodyòm | 702 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |