Cara Cara pou Ji a Sweetest Orange

Yon Istwa Little

Cara cara zoranj la kwè yo dwe yon kwa ant de zoranj lonbrit, Washington a oswa Kalifòni zoranj California ak Bahia brezilyen an. Li sanble ak yon zoranj, men se pi gwo ak yon woz vyann wouj ki gou pi dous pase yon zoranj.

Yo te rele pou Cara Cara Hacienda nan Valencia, Venezyela an 1976 kote li te premye dekouvri, cara cara a ka rezilta nan yon aksidan nan nati oswa ekspre kwa elvaj. Men, nan nenpòt ka, Washington zoranj la zoranj parèt yo dwe orijinal progenitor li yo. Cara cara zoranj la kwè ke yo te prezante nan mache US la nan la a 80 ak se fasilman disponib nan makèt nan tout peyi Etazini an osi byen ke atravè mond lan.

Cara caras yo disponib pandan sezon ivè a, patikilyèman desanm a fevriye nan peyi Etazini an, epi yo ap grandi tout kote zoranj grandi natirèlman. Yo ap konsidere zoranj la tastiest pou ji fre oswa fwete.

Dènye Rechèch

Syans laboratwa dènye yo montre ke antosyanin yo nan zoranj cara cara bay yon benefis antioxidant patikilyèman segondè. Yon lòt etid te montre ke anthocyanins anpil redwi devlopman nan kansè nan manje nan laboratwa rat. Lycopene se patikilyèman abondan nan cara caras ak te montre nan syans diminye risk pou kansè sèten.

Etonan Nutritional Benefits

Sout la cara cara se yon zoranj espesyalman nitrisyonèl, ki gen yon pakèt benefis sante ki soti nan vitamin ak mineral bioflavonoid, antioksidan ak karotenoid yo.

Zoranj sa a dous trè dous se eksepsyonèlman wo nan vitamin C ak A, ak anpil ba nan kalori - yon fwi gen tankou ti kòm 70 kalori. Cara a kara se tou segondè nan fib ak enèji pwodwi idrat kabòn, menm jan tou pwoteyin ak kalsyòm. Yo gratis nan sodyòm, grès ak kolestewòl, epi yo ap yon resous bon pou folat.

Epitou refere yo kòm 'zoranj nan san' akòz woz la etranj koulè wouj nan vyann yo, Cara a kara se yon sous sitou rich nan anthocyanins ki diminye risk pou yo kansè ak ka menm ralanti pwosesis la aje.

Cara caras yo tou ki ba nan asid, ki prete gou yo nan yo te patikilyèman dous ak espesyalman savoureuse nan ji.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

Ou pa bezwen ajoute vèt yo oswa epis men mwen fè pou yon kout pwen siplemantè nitrisyonèl ak maladi-batay!