Sa a se yon resèt klasik Ameriken tchili con carne. Pa gen engredyan sekrè, teknik pou kwit manje espesyal, oswa pwa héritage enkoni. Sa a resèt tchili trè fasil karakteristik yon anpil nan vyann, kèk pwa, ak yon anpil antye nan gou satisfè.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 liv tè chuck
- 1 gwo
- zonyon, rache
- 1 vèt klòch pwav, plante ak rache
- 1 wouj klòch pwav, plante ak rache
- 2 dan
- lay , mens
- 1/2 tas poud tchili
- 2 gwo kiyè kimen
- 1 ti kiyè chipot
- 2 (15 ons) penti oswa ren pwa, vide
- 2 (10 ons) bwat sòs tomat
- 1 (10 ons) ka keratin tomat
- 1 gwo kiyè nwa pwav
- 2 ti kiyè sèl, oswa gou
- 2 tas dlo oswa jan sa nesesè
- Cayenne nan gou
Ki jan fè li
- Mete vyann bèf la tè nan yon chodyè gwo sou med-segondè chalè. Kwit, pandan y ap vibran konfizyon vyann lan an ti moso, jouk mawon.
- Koule grès la. Add zonyon, lay, ak klòch piman ak kwit pou apeprè 3 minit.
- Mete nan rès la nan engredyan yo ak mitone sou chalè ki ba, dekouvri, vibran detanzantan, pou 60 minit, oswa jiskaske vyann lan se sansib. Add plis dlo jan sa nesesè pandan kwit manje a ajiste a epesè vle.
- Gou pou sèl ak spiciness, ajiste epi sèvi cho.
Sa a chili te fè yo ale ak kèk gwo mayi Ameriken .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 573 |
| Total Grès | 28 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 163 mg |
| Sodyòm | 712 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 58 g |