Tankou zèl poul? Eseye sa yo zèl Chinwa-style sou gri a babekyou pou yon varyete ti kras. Tankou tout zèl poul gwo, sa yo gen yon gou kokenn fume, men gade yo byen lè griye paske yo kwit manje vit.
Ki sa ou pral bezwen
- 18 zèl poul
- 1/2 tas sòs soya
- 1/2 tas blan diven
- 1/4 tas legim lwil oliv
- 3 galik lay, mens
- 1 gwo kiyè jenjanm fre grat
- 1 1/2 ti kiyè Chinwa senk epis poud
Ki jan fè li
- Melanje tout engredyan yo ansanm eksepte zèl. Mete zèl ak marinad nan yon sak resealable epi refrijere pou omwen 1 èdtan.
- Chofe gri pou chalè segondè. Mete sou gri (yon panyen gri travay anpil pou sa a) ak kwit jiskaske fè (tanperati entèn nan 165 degre). Bwòs ak rete marinad sou mwatye nan pwosesis la pou kwit manje.
- Retire soti nan chalè ak sèvi ak pi renmen ou a Azyatik-enspire sòs dipe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 5575 |
| Total Grès | 329 g |
| Grès satire | 89 g |
| Enstans grès | 136 g |
| Kolestewòl | 1,883 mg |
| Sodyòm | 3,660 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 596 g |