Sa a se yon marin pafè pou vyann, vyann kochon oswa menm pwason . Sa a melanj twò grav se rapid ak fasil fè ak chaje ak gou fre ki konplete men li pa kraze.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas / 120 mL zoranj ji
- 1 gwo kiyè / 15 mL lwil oliv
- 1 sitwon (zès ak ji nan)
- 1 lay lay (mens)
- 2 ti kiyè luil / 10 mL ba (fre, tise byen koupe)
- 1 ti kiyè / 5 mL Rosemary (fre, koupe)
- 1 ti kiyè / 5 mL sèl (lanmè)
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
1. Nan mwayen plastik oswa vè voye bòl, melanje ansanm lwil oliv ak zoranj ak ji sitwon. Add zès, lay, ba, Rosemary, sèl ak nwa pwav melanj.
2. Itilize imedyatman oswa magazen nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 2 jou apre preparasyon. Pou pwason ak fwidmè, marinate pa plis pase 30 minit. Pou poul, marinad pou 1 èdtan. Si marinat vyann kochon, pèmèt 1 a 3 èdtan nan melanj.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 198 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |