Crab Cakes

Sèvi sa yo gato Crab savoureuse ak remoulade oswa sòs tartar .

Ki sa ou pral bezwen

• 8 ons vyann krab fèt yon sèl kou
• 1/4 tas tise byen koupe seleri
• 1/4 tas tise byen koupe zonyon
• 1/2 ti lay lay, tise byen mens, oswa poud lay pouch
• 1 gwo kiyè tise byen koupe wouj klòch pwav
• 1 ze
• 2 gwo kiyè mayonèz
• 1 ti kiyè Worcestershire sòs
• 1 tas ti kal pen pen mou
• 1 1/2 ti kiyè luil kreyon
• 4 gwo kiyè bè

Ki jan fè li

1. Rense epi chwazi sou vyann Crab, jete nenpòt moso nan koki oswa Cartilage. Eseye kite boul gwo tankou posib.
2. Chalè 2 gwo kiyè bè nan yon gwo sote sou chalè ki ba; tou dousman sote zonyon tise byen rache, seleri, pwav wouj, ak lay jiskaske sansib.
3. Sote ze nan bòl; ajoute mayonèz, sòs Worcestershire, ak kreyasyon sezon.
4. Konbine ak legim sote ak ti kal pen pen mou, melanje byen.
5. Add vyann lan Crab ak fòm nan pate ki lach; Mete sou plak papye-aliyen.

1. Refrijere pou apeprè 1 èdtan, oswa jiskaske fèm.
2. Chalè ki rete 4 gwo kiyè bè nan gwo sote sou chalè mwayen ki ba.
3. Dousman mete gato Crab nan soteuz ak kwit manje pou apeprè 5 minit. Vire ak kwit pou 4 a 5 minit ankò, jouk kwit nan.
4. Sèvi ak yon sòs remoulade oswa sòs tartar.

Sèvi 4.

Ou ka sanble tou

Fanmi Favorite Cakes Cakes

Crab Newburg

Crab kich

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	392
Total Grès	21 g
Grès satire	9 g
Enstans grès	5 g
Kolestewòl	128 mg
Sodyòm	648 mg
Idrat kabrit	33 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	20 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)