Sa a super senp kat resèt crockpot engredyan pou poul abiko se konsa bon gou ak saveur. Konbinezon an nan poul ki twò grav, zonyon, pikant salad abiye, ak dous abriko prezève se jis bèl bagay. Sèvi poul la ak sòs sou diri cho kwit, pasta, oswa kouskouch.
Sa a resèt mande pou tete poul jele, byenke ekspè sekirite manje di ke ou pa ta dwe kwit jele vyann nan cuisson a dousman. Si yon moun nan fanmi ou se nan yon gwoup ki gen gwo risk (granmoun aje, ti piti, ansent, sistèm iminitè konpwomèt), sèvi ak tete tete, epi kwit pou jis 4 a 6 èdtan jiskaske poul la byen kwit. Toujou tcheke tanperati final la nan poul ak yon tèmomèt manje serye. Li ta dwe omwen 160 F.
Sa a resèt chofe ak rekonfòte se yon bagay ki saveur, epi li se konsa senp fè. Sèvi resèt sa a fasil ak yon sòs salad vèt anlè ak dyondyon tranche ak zaboka ak kèk pen lay lay oswa baton pen sèk. Jwi li tout sezon fredi lontan.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 jele skinless, tete poul tete (pa deglase)
- 1 pake sèk zonyon melanje soup oswa melanje zonyon endijèn soup
- 1/2 tas
- Ris oswa franse sòs salad abiye
- 1 tas abiko konsève oswa konfiti
- 2 gwo kiyè pòm vinèg sidr (oswa fre sitwon oswa ji lacho, si pi pito)
- 1 ti kiyè sèch fèy fèy oswa
- Basil fèy
- 1/8 ti kiyè pwav
Ki jan fè li
- Nan yon kare 4-quart ralanti , fè aranjman pou moso yo poul jele. Lave men ou byen avèk savon ak dlo apre ou fin manyen vyann kri.
- Melanje melanje soup sèk melanje a, Ris oswa franse sòs salad abiye, abriko prezève oswa konfiti, vinèg sidr pòm, tèch cheche, ak pwav nan yon bòl mwayen ak brase byen ak yon fwe fil konbine. Vide melanj sa a sou poul la nan cuisson la dousman.
- Kouvri crockpot la epi kwit sou ba pou 6 a 8 èdtan oswa jiskaske poul la byen kwit nan 160 F sou yon tèmomèt vyann epi li sansib lè pèse ak yon fouchèt.
- Si ou renmen, ou ka epesir melanj lan anvan ou sèvi. Epesè, konbine 2 gwo kiyè mais ak 3 gwo kiyè dlo oswa stock poul nan yon bòl ti ak melanje ak yon fwe fil jouk lis. Add sa a melanj nan crockpot la ak brase; vire aparèy la segondè pou 10 a 15 minit oswa jiskaske sòs la epè.
- Sèvi poul la ak sòs ak diri cho kwit oswa pasta.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1235 |
| Total Grès | 71 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 423 mg |
| Sodyòm | 406 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 133 g |