Crystal kristalize resèt jenjanm

Jeni kristalize oswa chandye trè fasil fè lakay ou nan apeprè 45 minit ak enstriksyon sa yo. Itilize nan Desè, konfokasyon, ak bon plat.

Kisa ou bezwen

• 1 liv (500 g) gingerroot fre
• Kouto
• Lou marmite
• Dlo
• Recho
• Sugar
• 3 gwo kiyè dlo
• Bokal glas ki fèt an silab pou depo

Ki jan fè li

1. Peel ak mens tranch gingerroot.
2. Mete tranche jenjanm nan yon marmite lou.
3. Kouvri ak dlo.
4. Kwit dousman jouk sansib, apeprè 30 minit.

1. Drenaj dlo a.
2. Peze jenjanm nan kwit ak mezire yon kantite egal ki gen sik ladan.
3. Add sik, jenj kuit, ak 3 gwo kiyè dlo nan marmite.
4. Pote nan yon bouyi, brase souvan, ak kwit jiskaske jenjanm se transparan ak likid prèske evapore.
5. Diminye chalè ak kwit, vibran toujou, jouk prèske sèk.
6. Lanse refwadi jenjanm nan plis sik nan rad.
7. Kenbe kristalize (chandèl) jenjanm nan yon bokal ki fèmen pou jiska 3 mwa.

Sèvi ak chnèk jenjanm nan sa yo resèt

• Kwit nan fou Pineapple ak chanday jenjanm resèt: Sa a poul senp konn kwit ak aromat ak anana, chandèl jenjanm, ak zonyon vèt. Pou poul jiye, itilize kwis.
• Pwa brak ak resèt jenjanm kristalize : achte patisri soufle fè sa a brak 5-engredyan fasil fè ak jenjanm nan kristalize ajoute c klere.
• Barbecued poul Quarters resèt : Anana ak achte sòs babekyou yo konbine yo fè fasil, savoureuse sòs la pou sa yo janm poul bon gou ki ka sèvi ak diri ak pi renmen plat legim ou oswa yon sòs salad.