Sa a se yon resèt debaz Chinwa vapè resèt. Lè w ap prepare yon resèt espesifik tankou flè Rolls , enstriksyon yo ap rele pou ajoute poud boulanjri nan farin lan pou li l 'siplemantè leve. Sèvi ak sa a menm si fè nenpòt ki kantite resèt pen vapè .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ti kiyè luil ledven (aktif sèk)
- 1 1/2 tas dlo (tyèd)
- 1 gwo kiyè sik (granules)
- 3 1/2 tas farin (tout-bi)
Ki jan fè li
- Mete ledven an nan yon bòl epi vide dlo a cho sou. Brase nan sik la fonn. Se pou kanpe pou 15 minit.
- Sèvi farin lan nan yon bòl. Add ledven ak melanj dlo ak kòmanse vibran imedyatman.
- Kenbe vibran jiskaske ou gen yon farin ki kenbe ansanm epi yo pa bwa nan kote yo nan bòl la. Ajiste kantite lajan an nan dlo, ajoute plis oswa mwens jan sa nesesè.
- Vire farin lan sou yon sifas ki fleri mouye, epi mase jiskaske li lis ak elastik (apeprè 10 minit). Add plis farin oswa dlo si sa nesesè.
- Kouvri epi kite rès pou 1 1/2 èdtan. Panse farin lan desann ankò, epi kite li repoze pou 1 - 1 1/2 èdtan plis ankò, jouk gwosè li a double.
- Sèvi ak jan yo rele pou nan resèt la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 142 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |