Sa a se resèt pou diri diri ze soumèt pa yon lektè. Sèvi 4 - 5 kòm yon plat bò.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ze
- 2 ti kiyè luil Azyatik wowoli lwil oliv
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim
- 3 tas resèt kwit diri (200 g, 7 ons pwa sèk anvan ou kwit manje)
- 100 gram / 4 ons frizè pwa (dekonjle)
- 4 sezon prentan zonyon (vèt zonyon), tise byen koupe
- 100 gram / 4 ons jèrm pwa
- 1 a 2 ti kiyè luil sòs soya
- Ground blan pwav, nan gou
Ki jan fè li
1. Bat lwil la ak lwil oliv wowoli nan yon ti bòl.
2. Chalè lwil legim la nan yon chodyè fri gwo. Lè lwil la se chatwayant ak prèske fimen ajoute diri a ak brase-fri pou 3 a 4 minit, jouk konplètman chofe a.
3. ajoute pwa, zonyon prentan ak jèrm pwa . Brase-fri pou apeprè 3 minit, vire diri a toujou.
4. Sezon byen ak sòs soya ak pwav, Lè sa a, pouse nan yon sèl bò nan chodyè a.
Vide ze a bat sou lòt bò a nan chodyè a epi kite pou apeprè 10 segonn yo mete.
6. Sèvi ak yon chopstick , brase alantou ze a kraze li leve, li Lè sa a, voye ozalantou ak diri an. Brase-fri pou yon minit plis ak sèvi.
Nòt Kwit la: Santi yo lib yo ajoute depans siplemantè tankou mouton koupe oswa kre ki kwit.
Sa a te resèt te soumèt pa yon lektè, "Mama Choo Cha."
Plis Fried Rice Recipes
Main Chinwa Recipe File
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 42 mg |
| Sodyòm | 126 mg |
| Idrat kabrit | 98 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 12 g |