Fwomaj kwit nan mond lan
Li fasil pou defini kizin sèten peyi yo paske manje ak resèt yo se endijèn nan rejyon an, souvan sòti nan nesesite oswa yon mwayen pou siviv-engredyan yo natirèlman soti nan peyi a lokal oswa lanmè. Sepandan, depi Amerik se yon peyi ki te fè leve nan kilti nan anpil lòt peyi yo, li kapab yon ti jan difisil defini Ameriken cuisine-sa ki resèt yo vrèman Ameriken?
Etazini se yon chodyè fizyon nan kilti kòm yon rezilta anpil imigran ki te vin isit la nan plizyè lòt peyi atravè glòb lan.
Nan vire, sa a fè Ameriken cuisine anpil bagay, ki gen ladan divès, homey, orijinal, inik, etnik, konfòtab, goumè, pikant, afab, aksidantèl, ak fòmèl. Men, pi fò nan tout, lè li rive cuisine Ameriken, tout la pi gran pase sòm nan pati li yo, ak peyi sa a te etabli asyèt plizyè ke yo konsidere kòm egzanp nan Ameriken tradisyon manje.
Yon myriad nan asyèt ta ka ki nan lis kòm Ameriken, men gen yon sèten kèk ki anfòm imaj la ekselans nan manje Ameriken an. Reflechi sou sa ou ta pi mal si ou te soti nan peyi a.
Cookout nan tout-Ameriken
Si Jou Memorial, Jiyè 4yèm, oswa jou travayè, fanmi yo atravè dife a US moute griyaj yo ak envite zanmi pou yon bon kwit manje fin vye granmoun-alamòd, ranpli ak tout te panse tradisyonèl tradisyonèl Ameriken an tankou anmbègè , chen cho, sòs salad pòmdetè, ak coleslaw . Natirèlman, gen souvan yon etajè nan barbecue kib oswa poul ak briskèt sou gri a oswa nan fimè a ralanti pou kwit manje pèfeksyon sansib.
Bon 'Ol Sid kwit manje
Manje ki fèt nan "Down South" tradisyon yo te vin estanda Ameriken yo. Si poul fri , biskwit, poul ak boulèt, stèk poul fri ak sòs, fri tomat vèt, oswa kribich ak grits , asyèt sa yo popilè nan California nan Maine. Ak komen nan Thanksgiving, mayi ak mayi pouding ka gen rasin sid, men li pa ta ka plis Ameriken.
Natirèlman, varyasyon gen anpil, men kè a nan manje sa yo rete menm bagay la tou pa gen pwoblèm ki eta ou ap manje nan.
Pasyon pou vyann ak pòmdetè
Ki lòt peyi ki li te ye pou koupe siplemantè-gwo yo nan vyann, te sèvi sizzling sou yon plak ak yon bò nan pòmdetè ak krèm epina? Ameriken an se yon egzanp nan renmen peyi a nan vyann bèf-ak anpil nan li-ak anpil yo konsidere kòm Landmarks nan lavil tout peyi a. Yon griye kòt-je ak yon bò nan pòmdetè kraze pa t 'kapab plis Ameriken.
Premye Manje Comfort
Asyèt yo makawoni ak fwomaj, tat poul, ak tchili tout kreye imaj la nan chita nan dife a manje cho, rekonfòte manje nan yon jou frèt. Nou ka mete yon boukannen nan dife pou chofe fou a, oswa kwit yon meatloaf pou satisfè nenpòt anvi oswa geri blues ivè yo. Tout sa yo asyèt sanble piman Ameriken, menm si yo ka gen orijin soti nan lòt pati nan mond lan. Men, ki sa ki resèt pa fè sa?
Seafood espesyalite
Lè w ap pran avantaj de trezò ki ofri oseyan yo ki antoure yo, Ameriken yo te kreye youn nan pi bon echantiyon kokiyan yo alantou-Angletè New England la. Ranpli ak Maine woma ak paloudye lokal yo oswa moul, osi byen ke pòmdetè ak mayi sou Cob a, sa a sezon repa-an-yon sèl se Amerik nan yon chodyè.
Li se souvan akonpaye pa chowder Palourde, yon fason krèm yo jwi gou yo nan lanmè a. Men, kite a pa bliye gato Crab ak Crab klou-si te fè ak East oswa kòt kòt lwès, sa yo asyèt bon gou santi anpil patriyotik.
Desè yo dwe fyète nan
Ou konnen fraz la: "Kòm Ameriken kòm tat pòm " - nou di nou plis? Oke, repons lan se wi, si sa a se tou gen ladan lòt favorites tankou tat Cherry, tat pecan, ak kle lacho kle. Nou dwe genyen ladan ti tikè frèz sou lis la kòm byen ke desè sezon prentan an nan frèz, krèm vide, ak biskit se trè wouj, blan, ak ble.
Creole Avèk yon tòde Ameriken
Asyèt anpil nou manje jodi a ka soti nan imigran peyi yo kite pou yo vini nan Amerik, men yo te vin Ameriken nan dwa pwòp yo. An reyalite, anpil chèf oswa manje ki soti nan lòt peyi yo pral reklame ke nou gen "Ameriken" sèten asyèt entènasyonal, tankou pitza, pasta, ak manje Chinwa.