Sa a se marmite inik dejene te fè ak yon baz nan grits kwit. Ze, fwomaj, ak sosis oswa bekonn tèt grits yo. Dife Kam se yon lòt posibilite, oswa fè li vyann gratis oswa avèk yon ranplasan vyann vejetaryen. Li se yon gwo manje maten fanmi-style oswa marmite kolasyon .
Resèt la se etonan fasil fè ak gravye rapid. Jis pòp l 'nan dife pou chofe fou a ak kwit!
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 sosis kochon liv oswa 4 a 6 bann bekonn
- 1 ti kiyè sèl (plis plis, gou)
- 2 1/4 tas dlo
- 3/4 tas gode kwit (rapid)
- 2 gwo kiyè bè
- 2 gwo kiyè tout farin frans
- 1/4 ti kiyè nwa pwav
- 1 tas lèt
- 1/2 tas graje Cheddar fwomaj
- 4 ze gwo
- frèch tè nwa pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Chofe fou a 325 F (165 C / gaz 3). Bè yon 8-pous plat kwit plat kare.
- Nan yon sote lou, sosis mawon , kraze ak yon spatul. Drenaj depase grès; mete akote. Si lè l sèvi avèk bekonn, fri jiskaske kroustiyan , drenaj, ak konfizyon.
- Nan yon marmite, pote dlo sale nan yon bouyi epi brase nan gwo bout bwa. Kouvri, redwi chalè ba epi kontinye kwit manje pou 5 minit ankò, vibran detanzantan.
- Nan yon marmite mwayen oswa sokoup , fonn bè; brase nan farin frans ak pwav. Kwit, vibran, pou 2 minit. Gradyèlman brase nan lèt la. Kwit, vibran toujou jiskaske epè. Add fwomaj, brase jouk reskonsab pare.
- Add sosis nan vide oswa bekonn ak mwatye nan sòs la fwomaj nan grits yo kwit.
- Kiyè melanj la nan plat la boulanjri prepare. Avèk do a nan yon kiyè kiyè pòsyon, fè kat endentasyon nan gravye yo. Kraze yon ze nan chak endentasyon. Voye alalejè ak sèl ak frèch tè nwa pwav.
- Kwit pou apeprè 18 a 22 minit, oswa jiskaske ze yo fè kòm vle. Chofe rete fwomaj sòs ak farin sou ze yo oswa sèvi sou bò la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 774 |
| Total Grès | 52 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 352 mg |
| Sodyòm | 2,237 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 43 g |