Butternut kalbas gen tankou yon bèl natirèl gou, ke li nan gwo manje jis plenn sou pwòp li yo. Sa a se yon trè senp (ankò trè Apetisan!) Resèt kalbas butternut ki pèmèt gou natirèl yo nan kalbas nan klere nan. Li se yon dous ti kras ak yon ti kras sale. Sa a resèt fasil kalbas butternut se tou de vejetaryen ak vejetalyen, e yo ta pwobableman tou bon gou lè l sèvi avèk glase ACORN.
Si ou renmen kalbas butternut, desann pou plis resèt kalbas vejetaryen ak vegan butternut eseye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 medyòm butternut kalbas (kale ak koupe)
- 3/4 bouyon legim tas
- 2 ti kiyè sòs soya
- 1 gwo kiyè siwo Maple
Ki jan fè li
Nan yon gwo soup oswa stock chodyè, konbine kalbas la butternut ak tout lòt engredyan yo.
Kouvri, epi pote nan yon mitone dousman. Pèmèt kwit pou apeprè 20 minit oswa jiskaske kalbas se mou, brase devan sèvi.
Sèvi sou diri oswa yon lòt grenn antye, si yo vle. Sa a kalbas dous ak sale se tou bon gou sou pwòp li yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 293 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |