Apre "Ki kote ou jwenn pwoteyin ou soti nan?" , youn nan kesyon yo ki pi komen nan vejetalyen se "Ki sa ki sou chokola? Èske vejetalyen chokola?" Si ou se yon ti jan nan yon parleur entelijan, yon repons ki senp sa a se, "Asire! Chokola soti nan pwa!" Ki se nan kou, vre. Chokola soti nan gous la nan pye bwa a kakawo, fè li, nan kou, vejetalyen.
Men, Lè sa a, kesyonè a omnivor ap gen chans pou jis ba ou yon fikse konfizyon ak vid, tankou sa a se klèman pa repons lan yo te espere.
Èske w gen te resevwa sarcastic ou nan chemen an, ou pral pwobableman vle jere vini ak yon repons serye.
Engredyan nan chokola
Chokola tèt li soti nan yon plant, fè li vegan, wi, men nan pwosesis la nan ale nan pyebwa a nan magazen an makèt, yo divès kalite aditif yo te ajoute, ki gen ladan sik ak lèt oswa grès lèt. Yon bon chokola bon jan kalite, sepandan, pral gen yon kontni chokola pi wo, engredyan pi bon kalite, ak aditif pa gen okenn. Engredyan yo pral senp: kakawo, bè kakawo , sik, ak detanzantan lezitin, epi pafwa vaniy. Epi sa se li. Yon bon jan kalite chokola aktyèlman gen byen yon kèk benefis nitrisyonèl , kwè li ou pa.
Pi bon chokola bon jan kalite gen yon long engredyan lis, ki, ansanm ak file bon mache tankou lanmidon manje ak arom atifisyèl, yo pral souvan gen lèt, solid lèt, oswa lèt grès.
Se konsa, pandan ke pifò chokola se pa vejetaryen tou senpleman akòz aditif yo, bon nouvèl la se ke gen anpil opsyon chokola vejetaryen ki disponib.
Nenpòt bagay ki make "chokola lèt" anjeneral fè, an reyalite, gen lèt ak Se poutèt sa pa vegan, men anpil chokola ki make "nwa chokola" tou gen lèt, patikilyèman pi ba bon jan kalite ak mak pi bon mache. Yon pwodiktè kèk tou te kòmanse fè "lèt" chokola soti nan ki pa lèt letye ranplasman tankou lèt zanmann oswa lèt diri.
Manje Whole ak lòt episriye espesyalite yo ta dwe pote kèk nan sa yo.
Ki kote yo jwenn chokola vejetalyen
Si ou ap chache pou chokola vejetalyen, gen yon mak kèk nan chokola ki se letye-gratis, laktoserom-gratis, ak kazino-gratis. Ou ka jwenn sa yo chokola jis sou nenpòt kote, ki gen ladan nan magazen regilye makèt ou. Sa yo se sa nou pral rele "aksidantèlman vejetalyen", se sa ki, yo pa vann kòm vegan oswa ki make kòm sa yo, men yo pa gen okenn engredyan bèt ak yo vejetalyen paske yo bonbon chokola ki pa gen okenn aditif oswa file. Ou ka vle tou chache yon chokolye lokal, menm jan yo pral gen anpil opsyon vejetalyen ki disponib.
"Aksidantèlman" Brands chokola vejetalyen
- Chocolove - nwa Chokola ak Orange Peel
- Mak chokola mak Joe's machann vann
- Pwòp Chokola Newman nan pwòp - Sweet nwa Espresso ak dous nwa Orange, regilye ak òganik)
- Ritter Sport - Chokola Mint (limyè yo menm ble) ak Marzipan (yon sèl wouj la)
- Green ak Nwa Chokola òganik - Chokola nwa
- Organic Equal Exchange Chokola - Tout gou eksepte pou chokola lèt
- Fanny Me an nwa 70% ba chokola
Plis Vegan Chokola Brands
Isit la yo se yon mak kèk nan chokola vejetalyen ki espesyalman te fè yo dwe vejetalyen ak yo commercialisés ak make kòm sa yo.
Pifò nan sa yo mak chokola vejetalyen yo òganik ak jis komès kòm byen.
- Espès ki an danje nwa Chokola (pifò, men se pa tout gou)
- Sunspire ak Twopikal Sous (bato chokola ak ba chokola)
- Chips Whole Brands Brand Chips
- Whole Manje Brand nwa Chokola, ak Chokola nwa ak Almonds
- Dagobou
- Plamil òganik chokola vejetalyen (jis komès)
- Terra Nostra diri Lèt vejetalyen Choco Barres
- Sjaaks
- Bug ensèk
Lòt tretman chokola vejetalyen
Si se pa sèlman bato chokola ak ba chokola ke w ap chèche pou, eseye kèk nan sa yo lòt chokola vejetalyen trete satisfè menm pi chod nan chokoholik vejetalyen:
- Chokola krèm aromatize Oreo bonbon
- Vegan glas krèm (Mwen renmen Piquant Decadent mak Chokola Peanut bè Zig-Zag ak tantasyon Mak Chokola Chip bonbon patikilyè)
- Manba sirèt sirèt
- Sòsyè sir mak grès-gratis souse Fudge
- Luna Bars (eseye gou nan gou chokola)
- Sereyal Reese la
- Kakawo poud, nenpòt mak, osi lontan ke 100% li yo kakawo
- Chokola Chip ak chokola gou Teddy Grahams
- Machann machann mak Joe's chokola chip bonbon