Sa a fwote fwote se chaje plen nan gou. Konbinezon an nan epis santi bon yo se jis pafè pou nenpòt ki kalite vyann, fwidmè, oswa legim. Ou ka jwenn pi fò nan sa yo engredyan nan magazen lokal ou yo ak nan mache espesyalite. Li definitivman vo vwayaj la, depi sa a epis fwote se konsa versatile.
Ki sa ou pral bezwen
- 10 ti chili wouj wouj
- 1 gwo kiyè Ongwa Paprika
- 2 ti kiyè luil kimen grenn
- 4 galik antye
- 1 ti kiyè
- fenugreek grenn
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè nwa grenn kardamom
- 1/2 ti kiyè pwavon nwa
- 1/2 ti kiyè grenn koryandè
- 1/2 jenou yon ti kiyè (griye)
- 1/4 ti kiyè allspice
- 1/4 ti kiyè timerik
- 1/4 ti kannèl kannèl
- 1/4 galik ti kiyè
Ki jan fè li
Nan yon chodyè fri ti sou yon chalè ki ba, aliminyòm pen griye antye, grenn kimen, fenugreek, grenn kardamom, pwavron, ak grenn koryandè pou apeprè 2 minit, oswa jiskaske yo vin santi bon. Asire ou ke ou gade pou boule. Retire pan nan chalè epi kite yo refwadi pou 5-10 minit. Retire tij ki soti nan chili ak grind ak fèy santi bon. Add engredyan ki rete. Estoke nan yon bè byen fèmen. Fwote ap kenbe pou jiska 1 ane si li estoke byen nan yon kote ki fre, sèk.
Pou itilize, tou senpleman aplike fwote nan vyann, fwidmè, oswa legim. Grill, kwit, fri, oswa mouye jan sa dirije.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 57 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |