Ki moun ki ta panse ke kawotchou a soumèt devan yo te fè tankou yon reaparisyon jan li gen nan dènye ane yo? Legim yon fwa anpil-maligne se kounye a cheri a nan mond lan gastronomik ak pozitivman klere nan sa a resèt koup ak poul Curry.
Se pa sèlman sa a resèt Curry rapid ak fasil fè, men li se tou chè, ankò yon plat nourisan ak pafè pou yon repa prensipal, manje midi oswa plat manje.
Sèvi ak kwis poul pou sa a plat, yo tou pi bon mache yo achte pase trenng yo nan tete epi yo tou savoureuse ak travay byen nan nenpòt plat Curry - tete yo pèdi ak tout epis santi bon yo.
Sa a kapab resèt tou pou adapte pou moun ki pa vyann pa tou senpleman Omitting poul la. Kontinye ak resèt la ak inyore tout referans sou zwazo a.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 kwis poul gwo (skinless ak boneless)
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo zonyon (tise byen rache)
- 2 griy vèt (tise byen rache)
- 1 moso jenjanm (1-pous, tise byen griye)
- 3 dan lay (mens)
- 1/2 ti kiyè chili poud
- 1 ti kiyè timerik
- 2 ti kiyè garam masala
- 1 gwo kiyè sik mawon
- 1 tomat tomat (koupe)
- 1 ka lèt kokoye
- 1 chou (kase nan florets)
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- 2 gwo ponyen epina
Ki jan fè li
- Kòmanse pa koupe kwis poul la nan 2.5cm (1 "x 1") gwosè gwosè. Chalè 1 gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè fri gwo ak mawon poul la sou tout kote. Retire poul la nan chodyè a epi kenbe yon sèl bò.
- Add tablespoon ki rete nan lwil oliv nan chodyè a menm, ajoute zonyon an koupe ak kwit sou yon chalè medyòm jiskaske zonyon yo mou.
- Add vèt chili, jenjanm ak lay epi kontinye kwit pou 1 minit, pran swen pa boule. Lè sa a, ajoute poul la chili, timerik, garam masala ak sik ak kwit manje pou yon minit plis vibran toujou ap.
- Vide nan tomat yo ak lèt kokoye , brase byen, lè sa a ajoute poul la ak chou. Mitone pou 10 minit jiskaske chou a ak poul yo kwit nan. Ajoute yon ti stock oswa dlo si sòs la vin twò epè.
- Tcheke séchage a, epi ajoute sèl ak / oswa pwav jan sa nesesè, lè sa a brase nan epina a jiskaske li jis kòmanse vle.
- Sèvi Curry a nan bòl chofe ak diri kwit, ak / oswa Naan pen oswa chapatis sou bò la.
Altènativ nan poul ak chou
Sa a resèt reyèlman bezwen chou a, epis santi bon yo ak krèm, li se sa a ki ba li teksti a ak gou yo mande yo. Apre sa ajoute oswa pran nan dezi kè ou. Chanje epina a pou chou oswa lòt vèt, oswa omi tout ansanm. Pwa yo se yon adisyon bon jan se mayi. Li se jiska ou.
Ki baze sou yon resèt soti nan renmen Greens ou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 631 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 18 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 105 mg |
| Sodyòm | 404 mg |
| Idrat kabrit | 45 g |
| Fibè dyetetik | 10 g |
| Pwoteyin | 44 g |