Sa a resèt mayeyen endyen ze-gratis vejetalyen se te fè ak ji sitwon, lèt soya, ak yon ti jan nan sèl kòm byen ke lwil oliv, ki se sa whik ansanm yo ba li ke teksti mayonèz epè ak krèm. Resèt la mande pou lwil legim plenn, men ou reyèlman ka sèvi ak tou sa lwil oliv ou genyen nan men yo. Jis konsidere gou nan lwil oliv la ak ki jan ki pral afekte gou a nan pwodwi a nan fen. Mwen te fè sa a resèt lè l sèvi avèk lwil oliv, epi li travay soti menm jan tou.
Koulye a, ke ou te gen mayonèz vejetalyen ou, ou ka itilize li fè pansman sòs salad ki senp, tankou vegan ranch abiye , oswa yon vegan mil zile . Oswa, sèvi ak li fè tradisyonèlman krèm salad vejetalyen, tankou coleslaw oswa sòs salad pòmdetè, oswa, eseye yon ti kras yon ti kras diferan, tankou sa a resèt sòs salad chickpea sòs salad , oswa yon endijèn vegan "poul" sòs salad .
Si ou pa sèten ki sa yon vegan se, ou pral vle tcheke sa a definisyon senp vegan isit la , epi si w ap chèche pou resèt plis vejetalyen, w ap jwenn anpil resèt vejetalyen isit la .
Jwi ze-maie gratis mayo-endo vegan!
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ti kuiyè ji sitwon
- 1/2 tas lèt soya
- 1/4 sèl ti kiyè
- 1/4 ti kiyè paprika
- 1/4 ti moutad tsp
- 6 ti kuiyè legim lwil oliv
Ki jan fè li
Remak: Asire ou ke ou swiv enstriksyon yo ak anpil atansyon epi tou dousman ajoute lwil oliv la jis yon ti ti jan nan yon moman yo nan lòd yo jwenn li nan epesir byen. Si w ap difikilte yo ka resevwa krèm nan mayonèz, jis ralanti sou lwil oliv la, epi kenbe sou melanje.
Yon lòt nòt resèt : si w ap sèvi ak yon blenndè ki se pa trè pwisan, oswa yon ti elikoptè ki ba-mache oswa processeur manje, ou ta ka kouri nan yon ti jan nan pwoblèm.
Ou bezwen yon motè trè pwisan nan lòd yo reyèlman fwe lwil la yo ka resevwa mayonèz endijèn ou epè ak krèm tankou yon magazen-te achte Mayo, otreman, li ka rete yon ti jan mens ak dlo. Ak pèsonn pa vle sa!
Premyèman, mete tout engredyan yo eksepte pou lwil la nan yon blenndè. Melanje sou vitès ki pi ba a jis jiskaske byen melanje.
Lè sa a, trè tou dousman epi piti piti - jis youn oubyen de gout nan yon tan - ajoute lwil la jiskaske melanj la kòmanse epesir. Ou kapab tou itilize yon processeur manje si sa nesesè, men ou dwe asire w ke ou pran pasyans!
Fè mayonèz endijèn se pi fasil ak yon processeur blenndè oswa manje, men ou ka itilize yon fwe si ou bezwen. Ou ponyèt ak bra anwo ou ta dwe resevwa fatige soti nan tout whisking la!
Kontinye melanje jiskaske melanj la epè, krèm ak lis. Remake byen ke melanj lan ap tou melanje moute yon ti kras jan li frison.
Transfere mayo ou nan yon bokal ak magazen nan frijidè a. Pèmèt endijèn endijèn ou mayo fredi pou omwen yon èdtan anvan ou sèvi ak li.
Gade tou: Plis fasil resèt vejetal eseye
Sa a resèt mayo mayo se reprime ak pèmisyon nan Cookbook la Cook Konpasyone .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 80 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |