Sa a resèt debaz pou gato vaniy siplemantè-imid ak bato chokola se yon pi renmen fanmi ak pafè pou ofri kòm yon goute, nan tan te oswa kòm manje pati. Yo menm tou yo ka detanzantan ka parèt sou yon tab iftar lè kraze vit nan Ramadan .
Frost gato yo si ou renmen, men yo egalman bon gou plenn. Depi bon jan kalite chokola bato nan Maròk ka iffy, yon altènatif bon se nan men chok bon jan kalite fè nwa chokola boulanjri oswa yon bar chokola pou resèt ki rele pou bato chokola. Nan ka sa a, gato a vaniy se savoureuse ase pou sote bato yo chokola yo pral amann.
Ou menm tou ou ka eseye fè gato lè l sèvi avèk bat la soti nan gato a Yogout Maròk oswa resèt Orange gato Maròk .
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons bè sale (tanperati chanm)
- 1 1/2 tas sik
- 4 gwo ze (tanperati chanm)
- 2 ti kiyè luil
- vaniy ekstrè (oswa 3 pake vaniy sik)
- 2 1/2 tas tout farin frans
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- Pinch sèl
- 1 tas lèt
- Si ou vle: 1/2 tas chokola tas (oswa semisweet tise byen koupe oswa chokola nwa)
Ki jan fè li
- Chofe fou ou pou 375 F (190 C). Grès ak farin kwit farin frans oswa liy yo ak Materio ki kouvri papye.
- Nan yon bòl gwo lè l sèvi avèk yon mixer elektrik, bat ansanm bè a ak sik jiskaske melanj lan se limyè ak krèm. Add ze yo youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon. Brase nan vaniy la.
- Nan yon bòl mwayen apa, fwe ansanm farin lan, poud fèy, ak sèl. Add melanj la farin franseman ak lèt la nan bè a krèm ak melanj sik. Bat sou vitès ki ba jis jiskaske yon lis fatra, epè fatra. Pa sou melanje. Ou ka brase chokola a nan bat la kounye a si ou renmen, oswa ajoute li nan pwochen etap la.
- Kiyè bat la nan krich yo prepare kupkèyk, ranpli yon ti kras plis pase mwatye plen. Top chak ak yon voye nan chokola koupe oswa yon chips chokola kèk si ou pa te ajoute li nan bat la nan etap ki anwo la a.
- Kwit gato yo jiskaske mete ak lò an koulè, apeprè 15 a 17 minit. Gato yo ap fè lè yon toothpick mete nan sant la soti pwòp.
- Pèmèt gato yo fre nan chodyè a pou plizyè minit anvan ou transfere nan yon etajè yo refwadi nèt.
- Yon fwa konplètman refwadi, magazen gato yo nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pandan plizyè jou, oswa pou pi lontan nan frizè a.
Gato yo genyen atravè lemond Apèl
Gato yo te fè wout yo nan Mawòk, kote bon gou gato yo ti kras ka jwenn kòm ti goute pake, boulanjri ki te fè bagay dous oswa kay-konn kwit nan fou trete. Casablanca menm gen yon boutik kokonèt espesyalite ki rele J'Adore les gato ("Mwen renmen gato").
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 61 mg |
| Sodyòm | 140 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |