Lay ak fimen Paprika ede fè kouch la sou sa a poul kwit savoureuse. Sèvi poul sa a bon gou ak pòmdetè ak mayi, ansanm ak biskwit, pou yon dine fanmi fantastik.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 poul (3 1/2 a 4 1/2 liv, kanton, oswa pati poul)
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- 1 gwo kiyè paprika (Panyòl fimen)
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1 gwo kiyè sik mawon
- 1 lay lay (tise byen mens)
Ki jan fè li
1. fou chofe a 400 F. Liy yon chodyè torréfaction oswa chodyè woulo liv jele ak FOIL.
2. Lave poul pati ak pat sèk. Fè aranjman poul, bò po a, sou chodyè a boulanjri; voye alalejè ak sèl ak pwav.
3. Konbine engredyan ki rete yo; fwote paste a sou moso yo poul. Brase, dekouvri, pou apeprè 50 a 60 minit, oswa jiskaske yon enstantane-li tèmomèt enskri 165 ° lè yo antre nan pati nan epè nan yon kwis.
Ji ap kouri klè lè poul la pèse ak yon fouchèt. Retire poul la nan yon panno sèvi; kouvri blesi ak FOIL epi kite kanpe pou 8 a 10 minit anvan ou sèvi.
Ou ka sanble tou
Paprika poul tete ak Sour krèm
Fasil Paprika poul ak sourit krèm
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1287 |
| Total Grès | 72 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 29 g |
| Kolestewòl | 427 mg |
| Sodyòm | 482 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 137 g |