Sa a se yon imid, bè pen bannann chaje ak gou fig. Resèt la fè 2 pen nan bon gou, imid pen bannann, ak engredyan yo ka fasil pou pwopaje desann pou 1 pen.
Si ou pa pran swen nwa oswa ou pa gen yo nan men, ou lib pou ou kite yo deyò. Oswa itilize nwaye koupe, pistache, oswa nwazèt nan bat la. Pen an bannann ta dwe ekselan ak semisweet oswa bato chokola mini oswa rezen yo tou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas bè, tanperati chanm
- 2 tas granules sik
- 4 ze gwo
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil soda boulanjri
- 4 tas tout farin frans (
- 18 ons )
- 6 gwo
- bannann, trè mi , kraze
- 1 tas pecan, tise byen koupe
Ki jan fè li
- Chofe fou a 325 F.
- Grès ak farin frans de 9-pa-5-pa-3-pous chodyè pen.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, krèm bè an ak sik jiskaske limyè ak an gonfle. Add ze, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon.
- Nan yon lòt bòl, konbine sèl la, soda boulanjri, ak farin frans; brase ak yon fwe oswa kiyè melanj byen.
- Add engredyan sèk yo nan melanje krèm; brase oswa bat sou vitès ki ba jis jiskaske reskonsab pare.
- Brase nan bannann yo kraze ak Lè sa a, pliye nan pecan yo koupe.
- Vide frape a nan chodyè pen yo prepare; kwit pou apeprè 1 èdtan ak 15 minit, oswa jiskaske yon toothpick mete nan sant vini soti pwòp.
- Fè 2 pen nan pen fig.
Konsèy ak Variations
- Ranplase 1 tas walnuts koupe, rezen, chip bri, oswa chokola bato pou pecan yo koupe.
- Ranplase 1 tas sik nan granules pou chaje sik mawon, limyè oswa fènwa.
- Pou pote bè frèt nan tanperati chanm byen vit, dechire li oswa tranch li nan kib piti. Kite l kanpe nan tanperati chanm jiskaske adousi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Total Grès | 15 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 58 mg |
| Sodyòm | 420 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 4 g |