Sèvi sa yo pòmdetè bon gou ak anbourger, vyann bèf boukannen, vyann kochon, oswa jis sou nenpòt vyann oswa bèt volay.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 a 2 1/2 pòm wouj-skinned pòmdetè
- 2 gwo kiyè bè
- 1/2 tas rach zonyon
- 2 ti galik lay, mens
- 1 gwo kiyè fre pèsi koupe
- 2 gwo kiyè farin frans
- 1/4 ti kiyè pwav
- 1 1/2 tas lèt
- 1 tas graje byen file cheddar fwomaj
- sèl ak pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Peel pòmdetè ak tranch fin.
- Rense epi kouvri ak dlo nan yon marmite medyòm. Pote yon bouyi; bouyi pou 2 minit.
- Drenaj epi rense dlo frèt pou yo sispann kwit manje.
- Nan yon marmite, fonn bè sou mwayen ki ba chalè. Add zonyon an rache ak sote jouk sansib; ajoute mens lay ak pèsi. Brase nan farin ak pwav jiskaske lis. Piti piti ajoute lèt, kwit manje ak brase sou chalè mwayen ki ba jouk epè.
- Brase nan fwomaj jiskaske fonn ak sòs se lis.
- Fè aranjman pou pòmdetè tranche nan yon 2 a 2 1/2-adisyè maron, soup layers ak sèl ak pwav. Vide sòs respire sou pòmdetè.
- Kouvèti kouvèti ak kwit nan 350 ° pou 40 a 50 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo sansib.
Ki gen rapò ak Recipes
Pòmdetè marmite ak Andouille sosis
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 470 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 57 mg |
| Sodyòm | 598 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 18 g |