Fou pòmdetè griye bay sòs salad pòmdetè inik gou ak teksti. Pòmdetè yo abiye ak yon senp, melanj bon gou nan mayonèz, tounen krèm, ak ji sitwon. Dill, zonyon wouj, siboulèt, ak lay bay koulè ak gou.
Sa a sòs salad pòmdetè yo pral frape nan koup la oswa potluck, epi li ale byen ak vyann griye, poul, oswa anbourger. Add yon ti kras bekonn bekonn kwit sa a sòs salad pòmdetè pou gou siplemantè.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv (plis plis pou chodyè a)
- 1 1/2 liv pòmdetè wouj
- 1 ti wouj zonyon
- 1 lay lay, tise byen mens
- 1 ti kiyè sèk Dill raje oswa 1 gwo kiyè Dill koupe fre
- 1 gwo kiyè fre koupe snob
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1/2 tas mayonèz
- 3 gwo kiyè krèm tounen
- 1 gwo kiyè ji sitwon fre
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 425 F.
- Liy yon chodyè boulanjri 9-pa-13-pa-2-pous ak papye; bwote papye a alalejè ak yon ti kantite lwil oliv.
- Fwote pòmdetè yo. Peel, si yo vle, ak Lè sa a, koupe yo nan mòde-si2 1/2 a 3/4-pous moso.
- Peel zonyon wouj la epi koupe l nan 1/2-pous moso yo.
- Nan yon bòl gwo oswa nan yon sak depo manje, lanse pòmdetè yo ak fragman zonyon ak 2 gwo kiyè nan lwil oliv, lay, Dill raje, siboulèt, sèl, ak pwav. Transfere melanj lan pòmdetè nan chodyè a boulanjri ak kwit pou 45 a 55 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo sansib. Brase detanzantan pou pòmdetè yo pral mawon respire.
- Se pou pòmdetè yo fre nèt. Konbine mayonèz, krèm tounen, ak ji sitwon nan yon ti bòl. Lanse melanj lan mayonèz ak melanj lan pòmdetè, pandan l ajoute plis mayonèz si sa nesesè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 463 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 201 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 7 g |