Enpresyone zanmi ou yo ak sa a Menu dous ak fasil dine Koreyen

Fè asyèt endijèn Koreyen pou yon rasanbleman ka sanble tankou yon antreprann, men ak yon ti jan nan prekosyon, li kapab yon pati dine estrès-gratis . Trick a se yo chwazi yon asyèt kèk ki ka fè davans epi yo toujou bon gou lè chofe moute. Sa a fasil manje Koreyen dine pati gen ladan diri, kwit somon, nouy (chapchae), breze zo kòt kout (galbi jim), kimchi ak asyèt bò epina, pwa bouyon soup, ak te lòj . Tout men somon ak kout zo kòt yo ka fè byen an avanse, e menm sa yo de supèrb asyèt prensipal mande pou anpil ti men-sou tan.

• 01 nan 07

  Kimchi

  Li se pa yon dine Koreyen san yo pa kimchi , men ou bezwen pou planifye davans-sa a chik pikant marinated bezwen fèm pou omwen de jou anvan pati ou. Si ou manje yon anpil nan manje Koreyen nan kay la, Lè sa a, ou ta ka deja gen sa a nan frijidè ou, men si se pa, ou bezwen kòmanse kwit manje devan yo nan tan. Si ou se yon planifikatè an reta, Lè sa a, èspere ke ou gen chans ase yo viv fèmen nan yon makèt Azyatik!

  Chou a sezonman ak lay, jenjanm, ak flak pwav wouj se yon plat bò bon gou kòm byen ke yon engredyan nan resèt anpil Koreyen.

• 02 nan 07

  Bean sprout soup (Kongnamulgook)

  Ou ka fè sa a soup limyè jou a anvan pati dine ou ak li ap toujou gou fre lè chofe. Senpleman mete li nan yon po soup epi pote nan yon mitone. Lè sa a, pran l 'sou brûler la, kouvri l', li chaje l 'nan bòl lè ou yo pare yo sèvi dine. Malgre ke te fè ak sèlman yon engredyan kèk ak sou yon demi-èdtan sou recho a, envite ou yo ap panse ou pase èdtan fè sa a soup bèl.

• 03 nan 07

  Sezon epina (Sigumchi Namul)

  Sigumchi Namul te sèvi kòm yon plat bò frèt, kidonk, ou ka fè l 'jou a anvan oswa maten an nan pati dine ou ak magazen li nan frijidè ou. Blanched epina se sezonman ak sòs soya, lwil oliv wowoli, ak lay ak vide ak grenn wowoli ak sèl wowoli pou yon plat ki an sante enspire Azyatik.

• 04 nan 07

  Brase Fried Noodles (Chapchae)

  Nouyod sa yo chofe byen, si ou chwazi pou chofe yo moute sou recho a oswa nan mikwo ond lan. Ou ka fè plat sa a jou a anvan pati dine ou a oswa maten an nan, ak Lè sa a, jis chofe ak plak li kòm envite ou rive.

  Resèt la mande pou nouy vè, ki lè kwit moute vin translusid (pakonsekan non an). Yo sote ak legim, lwil oliv wowoli, ak sòs soya yo kreye yon plat swaf dlo-si ou ajoute vyann li kapab yon repa konplè.

• 05 nan 07

  Braye Rib Rib (Galbi Jim)

  Sa yo Koreyen kout zo mande pou yon èdtan koup nan tan pou kwit manje poukont li ak rezilta nan sans-koupe-a-zo sansib la ak saveur vyann-pafè pou yon pati dine ak asire w ke ou dwe yon frape. Kib yo kout yo kwit nan yon melanj ki gen sik ladan, sòs soya, diri diven, lay, zonyon, scallions, grenn wowoli, ak lwil oliv wowoli, sa ki pèmèt gou yo penetran vyann lan.

• 06 nan 07

  Lòj Tea (Bori Cha)

  Lòj te bwason ki pi popilè nan Kore di epi yo sèvi cho, cho, oswa frèt sou glas. Li fasil fè epi mande pou sèlman de engredyan: lòj lòj ak dlo. Ou tou senpleman pote nan yon bouyi, mitone pou 20 minit, ak Lè sa a sèvi.

• 07 nan 07

  Fwomaj Salmon ak Soy Siwo myèl Glaze

  Pwason bouyi gou pi bon lè yo manje imedyatman, se konsa sa a se plat la yon sèl ke ou ta dwe eseye fè dwa ou anvan ou yo manje. Men, depi tout lòt bagay sou meni sa a ta dwe pare, fè somon an pa ta dwe estrès ou deyò. Ou ka fè griyaj la siwo myèl soy devan yo nan tan-Lè sa a, tout sa ou bezwen fè se bwose trenng yo somon ak glase a, kite chita pou yon kèk minit, ak Lè sa a, pòp nan brouye a.