Sa a bon gou somon kwit manje se fasil yo prepare ak enpresyonan kap pou envite dine si ou itilize swa somon tranch oswa yon bò nan somon. Bon pou manje Koreyen yo ak tou ak kote Ameriken oswa salad, li nan yon resèt trè versatile ki se tou bèl bagay sou gri an. Pou somon griye, prepare kòm dirije ak gri pou apeprè 5 minit pou chak bò.
Ki sa ou pral bezwen
- 5 gwo kiyè siwo myèl glas glaze
- 1 somon liv (trenng oswa tranch)
Ki jan fè li
- Chofe brouye a ak chodyè rad ak kwit manje espre.
- Bwòs siye siwo myèl glas sou vyann lan nan somon epi kite kanpe 15 minit.
- Mete somon sou yon chodyè ak bò po anba, trase nenpòt sòs ki rete sou pwason.
- Broil pwason an sou etajè tèt pou 6-8 minit.
- Pou somon griye, kwit 5 minit pou chak sou yon gri chofe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 49 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 18 g |