Sa a kribich konn kwit nan fou ki gen antèt ak yon krich pen buttery ak melanje fwomaj rape. Se ji sitwon ak yon ti kantite sherry sèk ajoute nan topping la. Sote topping a yon ti jan, poul pou kèk minit lè kribich te fini.
Gani kribich la konn kwit nan fou ak pèsi fre koupe ak griye, graje, oswa kale rape fwomaj. Sèvi kribich la ak kòn sitwon.
Tou depan de gwosè a nan kribich la, li ta ka fè nan mwens tan, se konsa tcheke apre apeprè 15 a 20 minit. Gade tou: Kribich Counts Per Pound ak Sèvi Gwosè
Sa a fè yon manje midi bon gou ak fasil oswa dine. Sèvi kribich la ak diri oswa sèvi l 'sou yon sòs salad debaz lanse oswa anlè epina oswa ti bebe fèy chou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv gwo kribich (netwaye, kale ak deveine *)
- 1/2 tas bè (adousi)
- 3/4 a 1 tas ti kal pen pen (amann, sèk; wè konsèy ak varyasyon pou endijèn)
- 1/4 tas fwomaj parmesan (grat)
- 1/2 ti kiyè
- sèl
- 3 gwo kiyè ji sitwon (fre)
- 2 gwo kiyè Sherry (sèk)
- Gani: fre pèsi koupe
- Gani: fwomaj fri, graje, oswa kale pòmdetè
Ki jan fè li
Chofe fou a 325 F.
Bè yon fon 2 1/2-quart plat boulanjri.
Mete kribich nan yon kouch menm nan yon plat plat plat boulanjri alalejè.
Konbine bè, pen ti kal pen , fwomaj, sèl, ji sitwon, ak Sherry. Voye melanj ti kal pen respire sou kribich.
Kwit nan fou an prechofe pou 20 a 25 minit, oswa jiskaske kribich yo kwit. Ogmante anviwònman dife pou chofe fou a pou w bouyi epi bwote kribich la pou yon minit oswa de, oswa jis lontan ase yo mawon topping la.
* Pou devein kribich, kale kribich la epi retire ke yo. Avèk yon ti, kouto byen file, koupe yon déchirure fon desann do a nan yon kribich. Rale venn la fè nwa soti oswa grate li soti ak pwent la nan kouto a si li pa soti nan yon sèl pyès.
Konsèy ak Variations
- Add 1/2 tas tranche zonyon vèt nan melanj la kribich.
- Add 1/2 ti kiyè nan poud lay sou ti kal pen yo pen, oswa sèvi ak lay ak ti pen zèb pen.
- Ki jan yo fè ti Pen Pen Pen: Chire 4 tranch pen an ti moso oswa koupe an kib. Si ti kal pen sezonman yo vle, lanse moso pen yo ak 2 a 3 ti kiyè luil nan lwil oliv ak sezon ak sèl ak pwav anvan boulanjri. Gaye pen an soti sou yon fèy boulanjri fèy ak kwit nan yon prechofe F 350 F pou 12 a 14 minit, oswa jiskaske sèk ak mawon. Kraze ti kal pen oswa pwosesis la nan yon manje prosesè pou fè ti kal pen.
Ou ka sanble tou
Kwit nan fou kribich Scampi ak sitwon ak pèsi
15-minit kribich ak pwa e diri
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 625 |
| Total Grès | 26 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 406 mg |
| Sodyòm | 1,080 mg |
| Idrat kabrit | 60 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 42 g |