Sa a se yon plat bon gou ak fasil yo prepare ak kwit. Sèvi sa a pòmdetè ak janbon kwit ak yon sòs salad lanse ak biskwit oswa woulo cho.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas pòmdetè (rache)
- 1 ti kiyè sèl
- 6 gwo kiyè bè (divize)
- 2 dan lay (mwatye)
- 1/4 tas zonyon (tise byen koupe)
- 1/3 farin frans
- 2 tas lèt
- 2 tas janbon (kwit, rache)
- 8 ons cheddar fwomaj (graje byen file, apeprè 2 tas, divize)
- 1 gwo kiyè pèsi fre (koupe)
- 1 tas
- mou ti kal pen pen fre
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350. Dousman grese yon plat kwit manje 2-kwats oswa espre ak espre pou kwit manje nonstick .
- Nan yon marmite mwayen, kouvri pòmdetè yo ak dlo epi ajoute sou 1 ti kiyè sèl. Pote nan yon bouyi. Kouvri ak bouyi dousman pou apeprè 10 minit, oswa jiskaske jis sansib fouchèt. Drenaj.
- Nan yon marmite gwo oswa sote sou chalè mwayen ki ba, fonn 4 gwo kiyè nan bè. Add lay la ak kwit pou apeprè 1 minit. Retire tout laylo a epi retire li. Add zonyon ak kwit, vibran, jis jouk zonyon se adousi.
- Add farin frans lan ak kwit, vibran, jiskaske byen reskonsab pare ak petiyan. Ajoute lèt la ak kwit, vibran, jouk epè.
- Add Kam la ak 6 ons nan fwomaj la (apeprè 1 1/2 tas). Kwit, vibran, jouk fwomaj fonn. Brase nan pèsi an. Dousman brase nan pòmdetè yo jiskaske byen kouvwi ak melanj fwomaj la. Vire nan yon plat kwit manje 2-kwats epi voye ak rezève 2 ons nan fwomaj graje.
- Fann ki rete 2 gwo kiyè nan bè ak jete ak ti kal pen yo pen . Voye respire sou marmite la. Kwit pou 25 a 30 minit oswa jiskaske bwose ak petiyan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 669 |
| Total Grès | 44 g |
| Grès satire | 25 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 122 mg |
| Sodyòm | 871 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 27 g |