Nou ka fè efò yo dwe yon bondye domestik / dess, men pafwa lavi vin nan chemen an. Balanse travay-lakay-fanmi-timoun yo pran nimewo telefòn li yo sou tout moun nan nou. Kòm yon chef, li te panse mwen dwe kwit tout bagay soti nan grafouyen. Mwen pwobableman fè plis pase pifò, men gen toujou sa yo fwa lè mwen tronpe yon ti kras. 'Tricheurs' mwen yo pa yon gratis pou tout moun, menm jan mwen rete okouran de bon jan kalite a nan manje mwen achte. Gen kèk pa janm ap fè l 'nan kay la (frizen Mach, pare-fè manje, sòs enstantane), menm jan yo swa twò plen nan tenten oswa entèdi chè.
Isit la yo se kèk nan tricheurs pi renmen m '... epi mwen pa janm santi yo koupab lè l sèvi avèk yo.
Fè patisri soufle se yon bagay plezi fè, ak tout efò a se entérésan. Sepandan, yon chef selebrite dirijan vire m 'sou pare-te fè patisri soufle kèk ane de sa, e mwen pral admèt ke mwen pa janm te fè li nan grate depi. Lavi a jis twò kout.
Gen kèk mak reyèlman bon nan patisri deyò kounye a. Mwen ta pito achte patisri soufle bè epi toujou tcheke pou asire ke pa gen okenn idantifye oswa trans grès kachèt nenpòt kote sou lis la engredyan, e mwen pa janm te wont.
Èske w gen tout travay la fè pou ou kite ou lib yo kreye asyèt Fabulous tankou sa a rapid ak fasil ble Fwomaj ak bè pwa oswa yon Fabulous Britanik klasik Vyann bèf Wellington rsèt.
Si kay-nan bwat, nan boutèy oswa achte nan, machandiz nan bwat gen yon kote fèm nan kofr m. Yon pi renmen yo se bwat tomat, ki se preferab (ak pi bon mache) fre nan kèk resèt tankou sa a sòs tomat Quick pou pasta oswa vyann griye oswa pwason, oswa pou sa a resèt soup Legim.
Lòt machandiz ki byen konsève pou fè yon rapid rapid se chickpeas pou yon resèt bon gou, rapid ak bon mache Curry oswa yon bòl nan grèk Hummus.
Bwat konsèv lwil (Ton, Sardin, Anchovies, Salmon) se yon dwe pou kofr la. Yo se yon manje nourisan ak sou la men pou yon sandwich rapid, sòs salad oswa pasta plat.
Kenbe sou je sou bwat yo nan kofr ou a, menm si - yo pa dire pou tout tan. Isit la yo se kèk konsèy sou la men soti nan Kay Gid pou kwit manje About.
Te gen yon tan kèk ane de sa lè mwen pa ta janm manyen yon kib stock. Yo te wo nan sodyòm, pwodwi chimik yo ak tè moute Bits nan bèt mwen ta prefere pa manje. Stock kib ak bouyon poud yo te vini yon fason lontan depi lè sa a, e gen kounye a kèk bon bon jan kalite ki disponib. Toujou tcheke engredyan yo asire w.
Yon poul, vyann bèf, oswa kib pwason vini an sou la men pou fè yon soup rapid oswa sòs. Mwen raman achte kib stock legim kòm li sèlman pran yon ti moman yo koupe yon kawòt, zonyon, ak pwaro, ajoute yon remèd fèy kèk pote nan bouyi a pou 20 minit fè yon stock legim bon.
Yon Bouquet nan remèd fèy fre soti nan jaden an se syèl la, men sof si ou ap viv nan pi cho klima, ki soti nan otòn an reta jouk sezon prentan an ap resevwa kenbe nan remèd fèy fre vle di makèt po nan fòse, mens, ak chè moun ki fèb. Remèd fèy sèk gen plas yo, men lè yon resèt mande pou remèd fèy fre ak li nan nèj deyò, sòf si ou gen nan frizè kèk, krich ak tib nan fèy parese fè yon ranplasan gwo. Bokal ak tib nan remèd fèy gen yon lavi etajè bon lè kenbe nan frijidè a, se konsa nan kouri nan longè ka bon mache yo sèvi ak.
Pa mete restriksyon sou "parès" nan remèd fèy yo. Bokal nan koupe lay, jenjanm ak fredi yo itil lè tan se kout epi ou vle jwenn dine sou tab la, menm jan ak sa a poul Tikka Masala rsèt.
Manje, fwote melanje epis santi bon pou resèt Curry se yon pati entegral nan fè yon Curry natif natal, men pafwa gen jis se pa tan. Sa a se lè mwen rive pou kafe yo Curry nan frijidè a. Li vitès moute pwosesis la tout antye, epi osi lontan ke ou achte yon bon, bon kalite keratin rezilta yo yo anjeneral trè bon.
Mwen pa sèvi ak li souvan epi yo te jwenn ke yon fwa louvri li ka ale rasi san patipri byen vit, Se konsa, mwen toujou achte ti krich pou yo pa gaspiye. Mwen menm tou chans ke gen yon boutik Azyatik tou pre kote m ap viv ki pral moulen ak melanje kole yo nan engredyan fre ak pake yo pare pou frizè a - menm pi bon. Tcheke si gen yon sèl bò kote ou.
Ou pa ka bat gou a bon gou nan kay ki te fè sòs flan nan ze, vaniy, krèm, lèt ak sik - Apetisan. Li pa yon pwosesis pou kwit manje lontan, men jan li mande kanpe nan recho a pandan ke li kwit, pafwa gen jis se pa tan an. Gen kèk sòs trè byen pare ki fèt ki disponib nan bwat oswa tetra-pax, ki se gwo pou fwote moute yon Rapid ak fasil Recipe Trifle , oswa vide sou yon Tat Tat oswa vapeur Poudin.
Toupatou Grann Bretay ak Iland, mansyone flè, menm si, ak panse a an premye yo pral nan Zwazo Custard, yon mayi farin frans ki baze sou envante pa Alfred Bird nan 1837. Li rete jodi a anpil jan li te toujou, e pa gen okenn kafe magazen Britanik se ranpli san yon fèblan kachèt yon kote nan do a. Mwen toujou kenbe yon sèl.
Bagad salad yo sètènman yon ekonomizeur tan - pa gen okenn rediksyon, lave, siye. Ajoute yon tomat kèk, zonyon, seleri koupe ak vyann griye oswa pwason, epi ou gen yon repa rapid, fasil ak nourisan.
Kachèt nan do a nan magazen kofr mwen an se yon bwat nan pare fè kokiy meringue. Fè Meringue se fasil ak bon mache, men li la pou kwit manje a ki pran tan.
Yon pare kwi Meringue fè yon desè super-vit, jis ranpli ak krèm fre ak tèt ak fwi fre ak hey-presto, yon mini Pavlova. Britanik klasik eton klasik, ankò ka fèt nan minit ak kokiy meringue kraze.