Marbled chokola kè Pops prezante ekstrèm bèl nan chokola blan ak nwa, ki modle nan kè ki gen fòm lolipop. Bonbons sa yo bon nèt pou Jou Valentine a, oubyen nenpòt okazyon espesyal.
Nan anviwònman cho, chokola Pops yo ta ka kòmanse k ap fonn nan tanperati ki wo. Yo ralanti pwosesis sa a, ou ka itilize reyèl chokola (olye pou yo bato) ak tanper chokola a anvan ou itilize. Sa a pral fè kè ou Pops mwens tandans fonn, byenke yo ap toujou fonn nan tanperati ki wo.
Sa a resèt pral sede senk (1 1/2-pous) kè Pops. Tou depan de gwosè a nan mwazi an ou itilize, ou ka bezwen plis oswa mwens chokola.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas semi-dous chokola bato
- 1/2 tas blan bato chokola
- Opsyonèl: lwil oliv ki baze sou chokola arom
Ki jan fè li
- Asire w ke lollipop kè kè ou se pwòp epi sèk. Mete bato yo chokola blan ak semi-dous nan bòl apa mikwo-bèf.
- Mikwo ond chokola yo endividyèlman jiskaske fonn, brase apre chak 30 segonn yo anpeche surchof. Blan chokola se espesyalman sansib nan boule, kidonk pran swen anplis brase chokola blan yo anpil fwa pandan pwosesis la k ap fonn. Si ou vle, ajoute yon kèk gout nan lwil ki baze sou aromat chokola chokola yo blan ak semi-dous ak brase konbine.
- Yon fwa tou de chokola yo fonn e ki lis, pran yon kiyè ti ak tranpe l 'nan chokola a blan. Mete yon ti dab nan chokola blan nan pati anba a nan chak kavite kè, varye plasman nan chokola blan an nan chak lollipop. Repete pwosesis la ak kiyè nan chokola semi-dous. Kontinye ajoute chokola yo nan mwazi an, owaza mete spoonfuls nan chokola blan ak nwa pwochen youn ak lòt asire varyete nan chak mòde.
- Yon fwa kavite yo se prèske plen, pran yon toothpick ak kouri li nan chokola a yo ka resevwa yon efè swirled. Sa a se pi bon akonpaye ak yon toothpick ak yon grès, pwent awondi, menm jan ame-baskil po yo gen yon tan difisil toubiyon chokola a sou anba a nan mwazi an.
- Mete baton yo lollipop nan mwazi yo, epi kouvri tèt la nan baton yo ak chokola. Sèvi ak yon kouto oswa konpanse spatul pou grate chokola a sou do mwazi an nan yon kouch plat. Refrijere mwazi yo mete chokola a, omwen 30 minit.
- Yon fwa yo chokola yo mete, pòp yo soti nan mwazi an epi sèvi imedyatman. Pou magazen kè ou Chokola Pops, vlope yo endividyèlman nan rete kole vlope, ak magazen yo nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska de semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 3 mg |
| Sodyòm | 12 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |