Yon rich, trufyèr tankou fudge antèt pa yon kouch swa nan Franbwaz ak chokola blan. Fudge sa a pran yon ti tan men se byen vo rete tann la! Pou yon gou plis adilt, ka ¼ tas Franbwaz likeur dwe ranplase pou Franbwaz la prezève nan resèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas semi-dous chokola bato
- 14 ons sik trete kondanse
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 1/8 sèl kiyè sèl
- 1/8 tas krèm
- 1/2 tas Franbwaz prezève (seedless)
- 2 tas bato chokola blan
- 1/8 ji sitwon yon ti kiyè
- Si ou vle: koloran manje wouj
Ki jan fè li
1. Prepare yon chodyè 8x8 pa doubli li ak papye aliminyòm ak flite foil la ak espre pou kwit manje nonstick.
2. Konbine chips yo chokola semi-dous ak lèt la kondanse nan yon bòl mikwo ond-san danje ak mikwo ond jiskaske fonn, vibran apre chak minit. Brase jiskaske melanj lan se konplètman omojèn e ki lis.
3. Ajoute vaniy ak sèl ak brase jouk konbine. Vide nan chodyè a prepare ak frijidè jouk kouch sa a se sitou mete, apeprè 1 èdtan.
4. Yon fwa kouch sa a mete, prepare kouch la Franbwaz: konbine krèm nan, chip blan chokola, ak Franbwaz prezève nan yon bòl mikwo ond ki an sekirite ak mikwo ond jiskaske fonn, vibran apre chak segonn 45 ak pran swen ke chokola a pa boule. Brase jiskaske lis, lè sa a ajoute ji an sitwon ak yon kèk gout koloran manje wouj, si yo vle.
5. Pèmèt melanj melanj chokola-blan a fre nan tyèd, Lè sa a, vide l 'sou kouch la chokola chokola ak lis li nan yon kouch menm lè l sèvi avèk yon kouto oswa yon spatul konpanse.
6. Retounen fudge a nan frijidè a mete, sou 2-3 èdtan. Pou sèvi, koupe an 1-pous kare.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 73 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 14 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |